Авторизация

ЭКЗОТИЧЕСКИЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 10 мин

1 апреля 2014

Понадобится

750 гр моркови, очищенной
4 ст л свежего апельсинового сока
1 ч л сахара
1 ч л оливкового масла
соль по вкусу
3 ст л изюма
1 ч л семян тмина, подсушенных и раздавленных
1 ч л уксуса
2 хлебца питта

Как готовить

Рождество всегда знаменуется множеством калорийной еды, но если вы на диете, попробуйте это ароматное блюдо.

1. Разогреть гриль.

2. С помощью овощечистки счистить с моркови тонкие ленточки. Положить в миску и добавить остальные ингредиенты, перемешать и оставить мариноваться на 30 мин.

3. Нарезать хлеб питта пополам поперек и нарезать на треугольники. Выложить на противень и подсушить на гриле 1-2 мин с каждой стороны.

4. Подавать экзотический салат с чипсами питта.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    art-ks

    такой салат хорошо подойдет к баранине на гриле или птице с восточными специями.Тмин заменила на кумин.

    добавлено 20.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Myshka

    Для приведенного в рецепте количества моркови нужно в 4 раза больше маринада, поскольку получаемое из 4 ст.л. количество не покрывает морковь и на четверть.Думаю, что нужно измерять сок стаканами.Гораздо вкуснее получается, если морковь стоит в холодильнике сутки.

    добавлено 5.05.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 12 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 48 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 15 часов 3 минуты назад