| САЛАТ С МОРКОВЬЮ И КОРИАНДРОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
китайская кухня |
 |
| Источник: |
"Simple Chinese", из серии Quick and Easy |
 |
| Время приготовления: |
5 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 50 ккалор, 3 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
4 больших моркови
2 палочки сельдерея, порезанные на брусочки
2 ст л порезанного свежего кориандра
Заправка:
1 ст л кунжутного масла
1 1/2 ст л рисового уксуса
1/2 ст л сахара
1/2 ст л соли
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Этот хрустящий салат - отличный аккомпанемент ко многим китайским основным блюдам.
1. Чтобы морковь получилась в форме таких цветков, как на картинке, сначала нужно сделать на ней несколько желобков. Затем нарезать на тонкие колечки с помощью терки.
2. Перемешать морковь, сельдерей и кориандр в миске. Сделать заправку, соединим кунжутное масло, рисовый уксус, сахар и соль.
3. Перед тем как подавать, перемешать морковь с заправкой и переложить в салатницу.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |