Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: свинина
 ЯЙЦА "ДЛЯ ТЕЩИ"
 
  Описание:   холодные закуски
Раздел: китайская кухня
Источник: 100 classic recipes around the world
Время приготовления: 15 мин + 15 мин
Калорийность: В 1 порции: 229 ккалор, 18 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
6 яиц, сваренных вкрутую, очищенных
4 ст л подсолнечного масла
1 луковица, мелко нарезанная
2 свежих перца чили, порезанных
2 ст л сахара
1 ст л воды
2 ст л мякоти тамаринда или лимонного сока
1 ст л жидкой приправы (вроде Магги)



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ЯЙЦА
  Инструкции: Как предполагает название, любой зять может угостить тещу таким блюдом.

1. Проколоть целые яйца зубочисткой в нескольких местах. Разогреть масло в сковороде и обжарить до золотистой корочки.

2. Порезать яйца пополам вдоль и разложить на блюде. Из сковороды вылить все масло, сохранив только 1 ст л. Вернуть сохраненное масло в сковороду и обжарить лук и чили на среднем огне.

3. В сковороде разогреть сахар, воду и тамаринд (или лимонный сок) и готовить 5 мин, пока не начнет загустевать.

4. Полить яйца соусом и сверху выложить чили и лук и сразу подавать с рисом.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Кара
Добавлено: 21-04-2004 17.27
 
  Комментарии:   Зачем нужно сначала выливать масло из сковороды, оставив 1 ложку и сразу же наливать обратно?
 
  Добавил[a]:   guna
Добавлено: 10-07-2004 09.19
Оценка:
 
  Комментарии:   выливаете все масло из сковороды, отделяете одну ложку и возвращаете ее на сковородку. Остальное выбрасываете.
 
Добавлено: 06-12-2004 18.28
 
  Комментарии:   А почистить яйца надо? Если надо, то на каком этапе?

 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 06-12-2004 19.34
 
  Комментарии:   Как указано в ингредиентах, используются очищенные вареные яйца.
 
  Добавил[a]:   Sveta
Добавлено: 09-06-2005 13.27
 
  Комментарии:   Po moemu ne ochen vkusno!A pochemu dlia teshi???
Eto chtoby bolshe v gosti ne hodila?
 
  Добавил[a]:   Евгения
Добавлено: 01-03-2006 14.16
 
  Комментарии:   ой, очень люблю это блюдо! вкусно!!! и очень удачно, что нашла рецепт! спасибо!
 
  Добавил[a]:   shira
Добавлено: 18-12-2006 12.41
 
  Комментарии:   а зачем яйца прокалывать....
 
Добавлено: 18-12-2006 12.45
 
  Комментарии:   Чтобы они сохранили форму.
 
  Добавил[a]:   Мара
Добавлено: 06-11-2007 14.10
 
  Комментарии:   а вообще ничего не поняла из этого рецепта. Странно все как - то и сложно за чем?
 
Добавлено: 27-02-2008 22.10
 
  Комментарии:   а почему в ссылке было написано "яйца для свекрови", а тут и вовсе для тещи...:))
 
  Добавил[a]:   кукушка
Добавлено: 22-08-2008 02.34
 
  Комментарии:   не знаю вкусно или нет - но посмеялась от души Ж)
 
Добавлено: 27-08-2008 13.18
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовится просто и быстро, "уходит" в первую очередь.
 
  Добавил[a]:   PoLiNa
Добавлено: 17-09-2008 21.28
 
  Комментарии:   я свою тёщу таким кормить не стану...
она у меня хорошая:),ей изысканные блюда готовлю
-странное название блюда и специальный раздел даже сделан
 
  Добавил[a]:   PoLiNa
Добавлено: 17-09-2008 21.31
 
  Комментарии:   Можно было назвать "ЯЙЦА ДЛЯ СВЁКРА"...

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru