| САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
"Salads", Carole Handslip |
|
| Ингредиенты: |
На 6-8 порций:
250 гр (8 oz) цветной капусты, разобранной на соцветия
соль
1 авокадо, порезанный
125 гр (4 oz) грибов, порезанных
50 гр (2 oz) порезанных пополам миндальных орехов, подсушенных
Заправка:
4 ст л майонеза
4 ст л сметаны
1 ст л лимонного сока
1 зубчик чеснока, раздавленный
паприка
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Отварить капусту в кипящей соленой воде 2 мин, слить и дать полностью остыть. Положить в миску вместе с грибами, авокадо и миндалем.
Соединить компоненты для заправки, приправить солью и паприкой по вкусу. Залить овощи и перемешать.
Переложить в салатницу и посыпать шнитт-луком.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Леся |
|
| Добавлено: |
08-01-2002 07.51 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Интересно, а какие грибы ложить в этот салат?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маша |
|
| Добавлено: |
08-01-2002 10.02 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Проще всего шапминьоны, их можно есть сырыми. Они, вроде, и на фотографии изображены.
Дикие лесные грибы вкуснее, но их нужно предварительно готовить.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
26-02-2007 13.04 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Шампиньоны можно есть сырыми, проверено на себе! Мне нравится такой салатик: шампиньоны помыть, порезать, много укропа (меленько порезанного), соль, растительное масло. Просто, быстро и вкусно, этот рецепт я по телевизору, кажется на "Домашнем" видела.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
