Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: индейка
Подарки своими руками Готовые меню праздничных и будних обедов Свежие кулинарные новости каждый день
 САЛАТ "НОВОГОДНИЙ"
 
  Описание:   холодные закуски
Источник: Лариса
Время приготовления: 25 мин
Ингредиенты: 1 кг. кальмаров (замороженных), 500 гр. креветок (замороженных), 200 гр. «Гауда», 1 банка консервированных шампиньонов, 1 банка консервированных фаршированных оливок, майонез по вкусу.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Отварить кальмары (не более 4 минут) и креветки в подсоленной воде. Кальмары нарезать соломкой, креветки очистить. Сыр нарезать кубиками. Грибы – слить жидкость. Оливки поперек нарезать кружочками. Добавить соль и майонез по вкусу.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 25-12-2003 09.43
Оценка:
 
  Комментарии:   Салат интересен любителям оливок.
 
Добавлено: 06-01-2004 08.39
Оценка:
 
  Комментарии:   моей семье очень понравилось!!! делала с вареными грибами - думаю салат от этого только выиграл- чуть меньше консервантов.
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 14-07-2004 15.48
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовила себе на день рождение, всем очень понравилось, большое спасибо за рецепт!
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 14-07-2004 15.56
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовила салат на день рождение, всем очень понравился, большое спасибо за рецепт!
 
  Добавил[a]:   Сергей
Добавлено: 27-12-2004 17.17
 
  Комментарии:   Попробую и оценю
 
  Добавил[a]:   Натуся
Добавлено: 28-12-2004 09.45
Оценка:
 
  Комментарии:   Всетоки если сыр натереть на терке,он получается воздушный,немного зелени тоже не помешает.А в общем на стол ставить можно!
 
  Добавил[a]:   kett
Добавлено: 28-12-2004 11.38
 
  Комментарии:   Кто-нибудь пробовал вместо обычного сыра положить брынзу Fetaki, а то у меня чего-то этого сыра полно, а гауды нету.
 
  Добавил[a]:   Елена лав
Добавлено: 04-01-2005 14.48
Оценка:
 
  Комментарии:   делала на Новый год всем понравился что-то необычное.Спасибо за рецепт.
 
Добавлено: 04-01-2005 19.54
Оценка:
 
  Комментарии:   Ochen\' ponravilos\'. Spasibo
 
Добавлено: 04-01-2005 19.55
Оценка:
 
  Комментарии:   Vkysno. Dobav\'te svezhie ogyrci: tak lychshe polychaetsja (ja delala v 2-x variantax)
 
  Добавил[a]:   Саша
Добавлено: 03-03-2005 09.37
Оценка:
 
  Комментарии:   Знаете,я ела спокойно,а вот мужу почему-то очень понравилось. И еще:все-таки сыр нужно кубиками резать.Это ведь отдельный и вкусный ингридиент.
 
Добавлено: 10-12-2005 11.34
 
  Комментарии:   Ну и как это можно есть,
 
  Добавил[a]:   ольга, приморье
Добавлено: 23-12-2005 15.23
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Смит
Добавлено: 18-01-2006 11.27
 
  Комментарии:   Готовила этот салат на НГ. Думаю, что мягкая и через чур жирная "Гауда" - здесь лишняя, либо сыр должен быть другой - твердый. Этот салат никто не ел. И мне не понравилось. Жалко было выбрасывать продукты!Пришлось на следующий день весь салат под слоем картофеля с сыром запечь в духовке. То, что получилось - на мах все уплели!
 
Добавлено: 04-12-2006 09.14
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Наташа
Добавлено: 20-12-2006 20.22
 
  Комментарии:   Обязательно попробуем!!!
 
  Добавил[a]:   Анжела
Добавлено: 27-12-2006 14.31
Оценка:
 
  Комментарии:   Салат очень вкусный.Мы добавляем в него еще лук и яйцо мелко порезаные.Попробуйте может понравиться.
 
  Добавил[a]:   Натусик
Добавлено: 28-12-2006 06.40
 
  Комментарии:   Попробую сделать на Новый год....только сомневаюсь, какже мне все-таки быть с сыром??? Натереть его на терке или все-таки порезать кубиками???
 
  Добавил[a]:   Оксанушка
Добавлено: 02-01-2007 20.47
Оценка:
 
  Комментарии:   Салатик не дешовенький и требует много времени на приготовление.Но мне пришлось его выкинуть, т.к. ни на кого из гостей он не произвёл впечатления!!!
Больше никогда не буду готовить его!!!
 
  Добавил[a]:   оля
Добавлено: 13-01-2007 20.00
Оценка:
 
  Комментарии:   добавила мелко нарезанные шампиньоны,сырые, заправленные лимоным соком. Сыр можно добавить с плесенью или фету. Но опять таки все на любителя.
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 15-02-2007 10.26
Оценка:
 
  Комментарии:   Делала н день рождения. Очень понравился всем (даже кто не любит оливки, просто можно их не есть). Съели самым первым
 
  Добавил[a]:   br0
Добавлено: 20-04-2007 13.34
Оценка:
 
  Комментарии:   готовлю салат по этому рецепту уже 3 года - все в экстазе. Хинт - не добавлять никогда оливки, сыра побольше, грибы резать помельче.
 
  Добавил[a]:   Ollegro
Добавлено: 11-12-2007 07.15
 
  Комментарии:   Я уже давно убедилась - пропорции оливок во всех блюдах нужно существенно уменьшать относительно рецепта. Они должны "оттенять", а в больших количествах весь вкус "перетягивают на себя", все-таки они очень терпкие и своенравные. Если оливок положить совсем чуть-чуть, салат только выиграет. А вообще, с морепродуктами лучше сочетаются маслины - средиземноморская классика.
 
  Добавил[a]:   Марисса
Добавлено: 11-12-2007 09.00
 
  Комментарии:   Ollegro, это все хорошо, но маслины и оливки - это одно и тоже. Вот обратите внимание на заметку в этой статье: http://kuking.net/18_757.htm :)
Так что вопрос тогда в том что же является средиземноморской классикой - черные или зеленые оливки :)
 
  Добавил[a]:   Ollegro
Добавлено: 12-12-2007 11.18
 
  Комментарии:   Я знаю, что оливки и маслины - плоды одного дерева, просто разной степени зрелости. Но маслинами в России как-то привычнее называть плоды черного цвета. И мне кажется, они в средиземноморской кухне используются чаще. Может, ошибаюсь.
 
  Добавил[a]:   ульянка
Добавлено: 13-12-2007 06.37
Оценка:
 
  Комментарии:   Прикольный салатик..Готовила на прошлый новый год, на этот повторю..Но очистить креветки-это геморрой!!!!
 
Добавлено: 17-12-2007 13.37
Оценка:
 
  Комментарии:   Обязательно приготовлю этот салат на новый год.Я знаю,что будет очень вкусно.Мы с мужем обажаем море продукты.Это наш салат.!!!Кто не любит морских обитателей,тот пусть и не готовит.Смотрите на состав салата,чтобы потом в помойку не выбрасывать.А может руки не из того места растут?
 
Добавлено: 22-12-2007 12.19
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   нежный человечек
Добавлено: 25-12-2007 12.48
Оценка:
 
  Комментарии:   Делала этот салат на прошлогодний Н. Г., мне понравился, оригинальный вкус и не заезженный, грибы и оливки главное не переборщить, грибы действительно можно и отварить..
 
  Добавил[a]:   нежный человечек
Добавлено: 25-12-2007 12.52
 
  Комментарии:   кстати, забыла сказать, если в этом салате сочетать и оливки и маслины, причем оливок меньше, так как их вкус концентрированный, салат намного нежнее и вкуснее...
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 26-12-2007 09.32
Оценка:
 
  Комментарии:   маслины однозначно лучше ( черненькие), можно и без кальмаров, но идея хорошая
 
  Добавил[a]:   Monoandr
Добавлено: 29-12-2007 20.39
Оценка:
 
  Комментарии:   Я еще добавляю немного цедры лимона и лимонного сока.!
 
  Добавил[a]:   ната
Добавлено: 31-12-2007 14.38
Оценка:
 
  Комментарии:   неплохо! Кстати, креветки сейчас чищенные продаются :)
 
Добавлено: 07-01-2008 12.39
Оценка:
 
  Комментарии:   Все ингридиенты по отдельности мне очень нравятся,поэтому решила приготовить. Слишком уж много в нем "резиновости" получилось. Мне не понравилсь салат.
 
Добавлено: 08-01-2008 15.47
Оценка:
 
  Комментарии:   отличный салат! очень простой и вкусный, не заезженный вкус!!!! никаких колбас-яиц и т.д. просто супер. смели сразу же.
 
  Добавил[a]:   леонид
Добавлено: 09-01-2008 03.49
Оценка:
 
  Комментарии:   САЛАТ ВКУСНЫЙ!
можно добавить яйцо,консер.кукурузу,грибы мелко резать и лучше именно консервированые.ОЛИВКИ(лучше чёрные)сверху для украшения(блестят апетитно, и если кто-то не ест.... не проблема,и на вкус не так сильно влияет!
 
  Добавил[a]:   Эля
Добавлено: 15-01-2008 01.18
 
  Комментарии:   Мне кажется "резинновость" - получилась - из-за того, что переварили кальмары - они от этого жесткими и действительно на вкус резинновыми становятся - их лучше закинуть в кипяток - на 1-2 минуты
 
  Добавил[a]:   Инна
Добавлено: 09-02-2008 17.11
Оценка:
 
  Комментарии:   Этот салат готовят у нас в ресторане,одно из самых популярных блюд.Уточнения: любители могут добавить консервированные мидии,вместо "Гауды" твердый "Пармезан" тертый,обязательно порвать листья китайской капусты( будет сочнее и легче),оливки и маслины- немного, оттенить вкус.Заправка не майонез, а лимонный сок,оливковое масло, соль. перец.Потрясающе вкусно!

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru