Авторизация

САЛАТ "ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК"

САЛАТ

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Капуста белокочанная - 400 гр., морковь - 400 гр., свекла - 400 гр., картофель - 400 гр., майонез - 1 пачка или баночка, чеснок - 1-2 головки.

Как готовить

Капусту нашинковать соломкой, сырые морковь и свеклу натереть на "корейской" терке, картофель, нарезанный тонкой соломкой, обжарить в растительном масле до хрустящей корочки.
Взять большое блюдо, и выложить на нем "лепесточками" все ингредиенты, так, чтобы блюдо было похоже на цветочек. В середину залить майонез, заправленный измельченным чесноком.
Блюдо подать на стол, и перемешать перед употреблением.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (17)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Сергей

    Видимо в отношении этого салата подходит выражение сколько людей, столько и мнений. У меня тоже вариант есть! Картофель я в этот салат не кладу, а добавляю редьку Лобо. Не знаю у всех ли она продаётся, но выглядит она как огромная вытянутая белая релька весом этак в пол кило - не меньше, и что самое главное сочная и не горькая. Майонезом продукты не порчу! А беру 200 грамм свининки, режу не тонкой соломкой и обжариваю за минуту до готовности добавляю соевый соус - ложек 6 столовых. На сырые овощи выкладываю мясо с соусом и тщательно перемешиваю. Очень сочный и полезный салат. Рекомендую!!! Но у кого кишечник слабый лучше не эксперементировать. А то после сырой свеколки можно долго просидеть на белом коне в туалете.

    добавлено 14.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    я этот салат делаю без чеснока, добавляю консервирован грощек и кукурузу. Быстро, вкусно и полезно!!!

    добавлено 19.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    vitik

    обжаривать не надо,класть в сыром виде

    добавлено 10.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Просветите пожалуйста, морковь и свеклу тоже обажривать или сырыми класть?

    добавлено 10.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Света

    Этот чудо-салат имеет 2 названия "ФРАНЦУЗСКИЙ" и "ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК" и в него непременно нужно добавить ОТВАРНУЮ ГОВЯДИНУ (400 гр.)нарезанную соломкой и ЗЁРНА ОДНОГО ГРАНАТА, а чеснок мы не добавляем, зато кладём рубленный УКРОП.А Вам Юля я советую попробовать сделать этот салат. Это самый что ни на есть ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ, но НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ ДО НАЧАЛА ТОРЖЕСТВА (а то картофель размокнет!)Выкладываем лепесточками (горочками) по кругу тарелки (Семицветик=7 цветов):картофель, мясо, капуста, свекла, морковь, гранат, укроп, а в центр майонез. КРАСОТА!!!Все за столом, ВОТ ТОЛЬКО ТЕПЕРЬ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!!! и кушаем. Вкуснотища!!!!!Эх, хотя завтра и не праздник, всё же приготовлю! И всем очень советую именно так! И без шпрот, горошка и корейских вкусностей.

    добавлено 3.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    У нас этот салаn называется "Бардак". Выглядит на праздничном столе ярко и красиво.Доедают его весь до последней ложки. На большое блюдо выкладывают горками: корейскую морковь, корейскую свеклу, корейскую зеленую редьку, жареный картофель соломкой,жареные кусочки курицы, можно горку консервированной кукурузы. Всё смешивается на столе, чтобы не раскис жареный картофель. Вкусно,сытно,красиво. Делается быстро. Надо только обжарить курицу и картофель. Всё остальное покупается в готовом виде. Попробуйте - не пожалеете.

    добавлено 3.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Zheniya

    а мы туда еще добовляем грец орехи в серединку и называем его "Пятерка" :-)

    добавлено 18.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Солнушко

    Это блюдо называется "козел в огороде".смысл в том,что из гостей выбирают "козла",который будет это все перемешивать и раскладывать по тарелкам :-)) Забавно,весело и вкусно.В серединку действительно можно добавить мяса любого,курицу будет вкуснее.

    добавлено 6.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лена

    ЭТОТ САЛАТ НАЗЫВАЕТСЯ "ФРАНЦУЗСКИЙ",ТОЛЬКО В НЕГО ДОБАВЛЯЮТ ЕЩЕ ЖАРЕНОЕ МЯСО,НАРЕЗАННОЕ СОЛОМКОЙ,И ЕЩЕ ГРАНАТ.

    добавлено 12.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ксеня

    А я ела такой салатик, только в середину выкладывалась баночка шпротов. Очень даже вкусно получается.

    добавлено 21.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кролик

    По идее должно быть очень даже ничего...вот только возник вопрос: именно 1-2 ГОЛОВКИ чеснока?Я, конечно понимаю, что вес исходного продукта получается больше килограмма...но всё-таки... не многовато-ли чеснока?может, 1-2 зубчика?вопрос, конечно, глупый, но на сайте уже таких рецептов начиталась...

    добавлено 26.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Олик

    А,что если добавить вместо картошки чипсы?

    добавлено 5.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ната

    Добавте еще зеленый горошек, с ним салат просто обеденье.

    добавлено 12.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    А мы к этому салату еще добавляем вареную говядину (сердцевина салата)

    добавлено 27.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    А если в середину положить говядину обжареную с луком, то получится еще вкуснее.

    добавлено 15.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ника

    Юля, это и есть закуска :)А раскладывать красиво для того, чтобы стол украшать, а потом смешивать, чтобы вкуснее было. По-моему, все очевидно.

    добавлено 14.01.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Определённо не праздничный. Непонятно, зачем и как выкладывать лепестки, если салат итак после этого перемешивается.Сойдёт как закуска, но не в коем случае ни как самостоятельное блюдо.

    добавлено 14.01.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 37 минут назад
    alt

    Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 45 минут назад
    alt
    Андрей

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(953) 367-35-45 Андрей.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 8 часов 28 минут назад