Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: хлеб
Съедобные подарки своими руками Гуляши Энциклопедия орехов
 САЛАТ "ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК"
 
  Описание:   холодные закуски
Источник: Ирина
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: Капуста белокочанная - 400 гр., морковь - 400 гр., свекла - 400 гр., картофель - 400 гр., майонез - 1 пачка или баночка, чеснок - 1-2 головки.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Капусту нашинковать соломкой, сырые морковь и свеклу натереть на "корейской" терке, картофель, нарезанный тонкой соломкой, обжарить в растительном масле до хрустящей корочки.
Взять большое блюдо, и выложить на нем "лепесточками" все ингредиенты, так, чтобы блюдо было похоже на цветочек. В середину залить майонез, заправленный измельченным чесноком.
Блюдо подать на стол, и перемешать перед употреблением.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Юля
Добавлено: 14-01-2004 19.49
Оценка:
 
  Комментарии:   Определённо не праздничный. Непонятно, зачем и как выкладывать лепестки, если салат итак после этого перемешивается.
Сойдёт как закуска, но не в коем случае ни как самостоятельное блюдо.
 
  Добавил[a]:   Ника
Добавлено: 14-01-2004 20.32
 
  Комментарии:   Юля, это и есть закуска :)
А раскладывать красиво для того, чтобы стол украшать, а потом смешивать, чтобы вкуснее было. По-моему, все очевидно.
 
  Добавил[a]:   Марина
Добавлено: 15-12-2004 08.33
 
  Комментарии:   А если в середину положить говядину обжареную с луком, то получится еще вкуснее.
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 27-12-2004 12.47
Оценка:
 
  Комментарии:   А мы к этому салату еще добавляем вареную говядину (сердцевина салата)
 
  Добавил[a]:   Ната
Добавлено: 12-02-2005 19.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Добавте еще зеленый горошек, с ним салат просто обеденье.
 
  Добавил[a]:   Олик
Добавлено: 05-02-2006 22.21
Оценка:
 
  Комментарии:   А,что если добавить вместо картошки чипсы?
 
  Добавил[a]:   Кролик
Добавлено: 26-07-2006 14.12
 
  Комментарии:   По идее должно быть очень даже ничего...
вот только возник вопрос: именно 1-2 ГОЛОВКИ чеснока?
Я, конечно понимаю, что вес исходного продукта получается больше килограмма...
но всё-таки... не многовато-ли чеснока?
может, 1-2 зубчика?
вопрос, конечно, глупый, но на сайте уже таких рецептов начиталась...
 
  Добавил[a]:   Ксеня
Добавлено: 21-11-2006 15.42
 
  Комментарии:   А я ела такой салатик, только в середину выкладывалась баночка шпротов. Очень даже вкусно получается.
 
  Добавил[a]:   Лена
Добавлено: 12-12-2006 04.19
 
  Комментарии:   ЭТОТ САЛАТ НАЗЫВАЕТСЯ "ФРАНЦУЗСКИЙ",ТОЛЬКО В НЕГО ДОБАВЛЯЮТ ЕЩЕ ЖАРЕНОЕ МЯСО,НАРЕЗАННОЕ СОЛОМКОЙ,И ЕЩЕ ГРАНАТ.
 
  Добавил[a]:   Солнушко
Добавлено: 06-06-2007 12.12
Оценка:
 
  Комментарии:   Это блюдо называется "козел в огороде".смысл в том,что из гостей выбирают "козла",который будет это все перемешивать и раскладывать по тарелкам :-)) Забавно,весело и вкусно.В серединку действительно можно добавить мяса любого,курицу будет вкуснее.
 
  Добавил[a]:   Zheniya
Добавлено: 18-10-2007 01.43
Оценка:
 
  Комментарии:   а мы туда еще добовляем грец орехи в серединку и называем его "Пятерка" :-)
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 03-11-2007 20.36
Оценка:
 
  Комментарии:   У нас этот салаn называется "Бардак". Выглядит на праздничном столе ярко и красиво.Доедают его весь до последней ложки. На большое блюдо выкладывают горками: корейскую морковь, корейскую свеклу, корейскую зеленую редьку, жареный картофель соломкой,жареные кусочки курицы, можно горку консервированной кукурузы. Всё смешивается на столе, чтобы не раскис жареный картофель. Вкусно,сытно,красиво. Делается быстро. Надо только обжарить курицу и картофель. Всё остальное покупается в готовом виде. Попробуйте - не пожалеете.
 
  Добавил[a]:   Света
Добавлено: 03-02-2008 01.01
Оценка:
 
  Комментарии:   Этот чудо-салат имеет 2 названия "ФРАНЦУЗСКИЙ" и "ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК" и в него непременно нужно добавить ОТВАРНУЮ ГОВЯДИНУ (400 гр.)нарезанную соломкой и ЗЁРНА ОДНОГО ГРАНАТА, а чеснок мы не добавляем, зато кладём рубленный УКРОП.
А Вам Юля я советую попробовать сделать этот салат. Это самый что ни на есть ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ, но НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ ДО НАЧАЛА ТОРЖЕСТВА (а то картофель размокнет!)

Выкладываем лепесточками (горочками) по кругу тарелки (Семицветик=7 цветов):
картофель, мясо, капуста, свекла, морковь, гранат, укроп, а в центр майонез. КРАСОТА!!!
Все за столом, ВОТ ТОЛЬКО ТЕПЕРЬ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!!! и кушаем. Вкуснотища!!!!!
Эх, хотя завтра и не праздник, всё же приготовлю! И всем очень советую именно так! И без шпрот, горошка и корейских вкусностей.
 
Добавлено: 10-09-2008 09.50
 
  Комментарии:   Просветите пожалуйста, морковь и свеклу тоже обажривать или сырыми класть?
 
  Добавил[a]:   vitik
Добавлено: 10-09-2008 13.09
 
  Комментарии:   обжаривать не надо,класть в сыром виде
 
Добавлено: 19-09-2008 12.20
Оценка:
 
  Комментарии:   я этот салат делаю без чеснока, добавляю консервирован грощек и кукурузу. Быстро, вкусно и полезно!!!
 
  Добавил[a]:   Сергей
Добавлено: 14-10-2008 07.56
Оценка:
 
  Комментарии:   Видимо в отношении этого салата подходит выражение сколько людей, столько и мнений. У меня тоже вариант есть! Картофель я в этот салат не кладу, а добавляю редьку Лобо. Не знаю у всех ли она продаётся, но выглядит она как огромная вытянутая белая релька весом этак в пол кило - не меньше, и что самое главное сочная и не горькая. Майонезом продукты не порчу! А беру 200 грамм свининки, режу не тонкой соломкой и обжариваю за минуту до готовности добавляю соевый соус - ложек 6 столовых. На сырые овощи выкладываю мясо с соусом и тщательно перемешиваю. Очень сочный и полезный салат. Рекомендую!!! Но у кого кишечник слабый лучше не эксперементировать. А то после сырой свеколки можно долго просидеть на белом коне в туалете.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru