Авторизация

САЛАТ МЯСНОЙ ПО-БАКИНСКИ

САЛАТ МЯСНОЙ ПО-БАКИНСКИ

холодные закуски

Раздел: азербайджанская кухня

Источник:

Время приготовления: 30 мин (без приготовления мяса)

Калорийность: В 100 гр: 400 калор

1 апреля 2014

Понадобится

мясо, желательно телятина 1 кг
лук репчатый 2-3 шт средней величины
зубчиков чеснока 4-5 шт
гранаты 2-3 шт
зелень кинзы 2 пучка
майонез 500 гр, желательно провансаль
соль и перец по вкусу, любители острой пищи могут добавить молотый красный перец или перец чили

Как готовить

Отварное мясо нарезать кубиками 1х1 см, лук репчатый также кубиками, но еще мельче. Зелень нарезать, гранаты очистить, отделить зерна и добавить в блюдо, натереть чеснок, перемешать все, добавив майонез, соль, перец по вкусу.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Lola

    a pochemu po-bakinski? takoi salat nikogda i nigde ne gotovili - ni doma. ni v restoranah.

    добавлено 28.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Соня

    Света,если не трудно вышли пожалуйста рецептики,очень люблю азербайджанскую кухню,но рецептов знаю мало:(Буду очень признательна!

    добавлено 30.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Светлана

    Странно, что даже в разделе \"салаты\" ни одного азербайджанского блюда. Существует огромное количество овощных блюд, холодных закусок. Например, стручки фасоли - отвариваете и добавляете печеные помидоры с чесноком, зеленью,чуть острого перчика и лимонного сока.Можно зерна фасоли отварить и добавить ореховый соус с чесноком. можно баклажаны, например, приготовить, десятки, если не сотни способов есть. Если кто интересуется, вышлю рецептыСветлана

    добавлено 6.05.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Vilena

    Но можно еще проще:Отварное мясоОрехи (грецкие)Чеснок

    добавлено 18.01.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 34 минуты назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 16 часов 44 минуты назад
    alt

    Гавнорецепт не делайте, потеряете время и продукты... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 6 часов 55 минут назад