Авторизация

САЛАТ "ВОЗДУШНЫЙ"

холодные блюда

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1 головка репчатого лука,
1 среднее яблоко,
3 сваренных вкрутую яйца,
50 граммов твердого сыра,
майонез типа Хелманс или Делми

Как готовить

Все ингредиенты порубить-порезать-натереть.
На большом блюде разложить в порядке-лук-яблоко-яйца, промазывая каждый слой майонезом. Сверху густо засыпать сыром.
Вид - изумительный! Вкус - потрясающий! Хорошо бы часок *устояться* для пропитки.
Приятного аппетита!

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (11)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Анатолий

    Для здоровых желудков. Яблоко не из этой компании продуктов.

    добавлено 6.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    В городе Снежинске уже лет 20 это называют "Леночкин салатик", хотя я им говорила, что это салат по-французски. И трескают его до сих пор там вовсю. А по поводу...У меня была фенечка - яблоки сладкие, типа "Грушовки, а лук маринованный. Сочетание - самый цимес!

    добавлено 19.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лина

    Очень вкусный салат. Гостям очень понравился. Луковица была большая, поэтому взяла только половинку. А дальше все как написано. Спасибо за хороший рецепт.

    добавлено 13.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Жанна

    Готовила впервые для кучи гостей из принципа "все равно слопают". Нужно было все-таки опробовать прежде чем угощать... Получился слишком луковый. Луковицу ошпаривала, а в уксусе не отмачивала. В рецепте же не указано. Понадеядась, что и так будет "вид изумительный, вкус потрясающий!" Даже вид подкачал: гости решили, что это мимоза, спросили, пришлось сознаться, что там ни мяса, ни рыбы. Что-то в-общем, не впечатлил салатик.

    добавлено 4.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Приготовила по рецепту Светланы, часик времени - как раз хорошо для пропитки, его прелесть в том, что готовится 20 мин. и лук не горчит.Теперь, если я его и не планирую, но управилась с остальными салатиками, всегда делаю. Кстати, на второй день он мне не очень нравится.

    добавлено 2.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Приготовила на День рождение сына,всё были в полном восторге.Воспользавалась советом Алекс и ошпарив кипятком замариновала в яблочном уксусе. Рецепт просто супер, вкусно ,празднично ,просто)) спасибо Светлане)

    добавлено 30.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ритата

    Лук всегда ошпариваю кипятком и укладываю салат слоями. О-о-очень вкусно!

    добавлено 19.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алекса

    Салат "супер"!!! Я обязательно ошпариваю лук и немного мариную его в винном или яблочном уксусе. Каждый слой обязательно промазываю майонезом. Яйца, яблоки тру на крупной терке, а сыр на мелкой и его не поливаю майонезом, а смешиваю с зеленью свежего укропа, и просто посыпаю сверху. У меня муж готов есть его три раза в день.А по поводу того что, через час не полезет в горло: не жалейте майонеза. Если боитесь за фигуру берите более легкий, но мне нравиться с жирным майонезом.

    добавлено 17.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катерина

    Безумно вкусный салат! И не надо никаких манипуляций с нарезанием лука кольцами и уж тем более с заливанием либо ошпариванием его кипятком. Издевательство какое-то. Достаточно просто очень мелко его порезать.

    добавлено 12.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Олеся

    Лук режу на терке полукольцами 2-3 раза ошпариваю, яблоко тру на терке для корейской марковки, поливаю соком лимона, заливаю майонезом, яйца кольцами и много сыра и сверху майонез. Делаю вечером накануне торжества, так лучше пропитывается. Если есть через 1 час-в горло не полезет

    добавлено 1.03.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Этот салат называется \"французский\", совсем не обязательно делать его слоями.яблоки и сыр (лучше поострее) трут на крупной терки. Самое главное здесь обработка лука:1.режется тонкими кольцами2. заливается кипятком на время пока кольца не потеряют свою жесткость - становятся гибкими - тут же вытащить шумовкой. Смешать все. Не забудьте посолить!

    добавлено 26.06.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 59 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 35 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 18 часов 50 минут назад