Авторизация

ТАПЕНАД

закуски

Раздел: французская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 500 мл:
350 гр черных маслин
маленькая баночка анчоусов
1 ст л каперсов
2 зубчика чеснока
150 мл оливкового масла
1 ст л темного рома

Как готовить

Тапенад - это густая намазка из черных маслин родом и Прованса, где в состав часто входит ром. Вы можете порубить все ножом, тогда у соуса будет другая текстура и вкус.

На 500 мл:
Соединить в кухонном комбайне 350 гр черных маслин без косточек, маленькую баночку анчоусов (не сливая), 1 ст л каперсов, 2 зубчика чеснока и немного соли и черного перца. Рубить, пока все хорошо не соединится вместе. Не выключая комбайна тонкой струйкой влить 150 мл оливкового масла и добавить 1 ст л темного рома.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    DwightPix

    заказать продвижение сайта ростов логин в скайпе SEO PRO1

    добавлено 3.04.2018

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дуня

    Очень хороший закусончик и перекусончик - на горячий хлебушек или поджаренные тосты намазывать.

    добавлено 21.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    okitaro

    Вкусно! С коктейлем отлично пойдёт, а пока просто на хлеб намазываю.

    добавлено 7.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 33 минуты назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 37 минут назад

    I think the site needs updating. Can you please contact the admin?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 5 часов 50 минут назад