| САЛАТ ИЗ БРУСНИКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодная закуска |
 |
| Источник: |
Кулинарная книга. Калининградское книжное издательство, 1992. |
 |
| Ингредиенты: |
400 г брусники, сахар по вкусу.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Вымытые отобранные ягоды брусники всыпать в эмалированный котел, накрыть крышкой и запекать в духовке, пока ягоды не станут прозрачными. Горячими ягоды выложить в банку и закрыть ее. Перед употреблением добавить немного сахара. Подавать к мясу домашней птицы и дичи. Желательно к салату из брусники перед употреблением добавить свежий хрен, консервированные или свежие яблоки.
|
|
|
 |
 |
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Кара |
 |
| Добавлено: |
27-04-2006 17.42 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сходите лучше в "Книгу о вкусной и здоровой пище". Там есть вполне полноценный рецепт варенья из брусники ко вторым блюдам. Все отчетливо и ясно расписано по граммам и минутам. Само варенье очень вкусное и не нужно ничего добавлять в самый последний момент, все ингридиенты смешались во время варки и приобрели новый вкус.
|
|
|
 |
 |
|
 |
|
 |
| |  |
 |