Авторизация

САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ

Рецепты грибных салатов со свежими, консервированными, солеными и маринованными грибами, слоеные и перемешанные салаты. Также загляните также в грибную энциклопедию.
Салаты из грибов многие предпочитают иметь если не в каждодневном рационе, то как минимум на праздничном столе, поскольку это не только необычайно вкусно - любые грибные салаты послужат отличным источником как витаминов, так и столь нужных протеинов. Последнее особенно актуально для тех, кто по "идеологическим" убеждениям либо по иным соображениям предпочитает не употреблять мяса и тем самым вроде бы лишает себя возможности насытить организм нужным количеством белка.

На самом деле, салат с грибами в подобных ситуациях послужит фактически адекватной заменой мясным продуктам: "дары леса" обладают рядом свойств, характерных для растений и животных, и содержат также наличествующие у последних протеины. Многие из подобных веществ не просто незаменимы - без них некоторые системы организма окажутся не в состоянии полноценно функционировать, и употребление грибных блюд станет в этом плане практически панацеей - к тому же, здесь белки содержатся в весьма легкоусвояемой форме.

Салаты из грибов - при наличии огромнейшего разнообразия их возможных рецептов - едва ли когда-то смогут надоесть: среди них можно найти изрядное число вариантов приготовления на любой, даже весьма взыскательный вкус. Выбирая, какое именно яство из "лесных даров" на сей раз подать на стол, доморощенный кулинар столкнется со многими непривычными себя сочетаниями продуктов и способами их термической обработки - в сумме все это даст великолепный результат.

В итоге человек получит не просто салат с грибами (отварными, жареными, запеченными, маринованными и т.п.) - у него выйдет истинное торжество вкуса, расширяющее горизонты кулинарных традиций не только хлебосольного хозяина, но и его счастливчиков-гостей.

Рецепты грибных салатов со свежими, консервированными, солеными и маринованными грибами, слоеные и перемешанные салаты. Также загляните также в грибную энциклопедию.
Салаты из грибов многие предпочитают иметь если не в каждодневном рационе, то как минимум на праздничном столе, поскольку это не только необычайно вкусно - любые грибные салаты послужат отличным источником как витаминов, так и столь нужных протеинов. Последнее особенно актуально для тех, кто по "идеологическим" убеждениям либо по иным соображениям предпочитает не употреблять мяса и тем самым вроде бы лишает себя возможности насытить организм нужным количеством белка.

На самом деле, салат с грибами в подобных ситуациях послужит фактически адекватной заменой мясным продуктам: "дары леса" обладают рядом свойств, характерных для растений и животных, и содержат также наличествующие у последних протеины. Многие из подобных веществ не просто незаменимы - без них некоторые системы организма окажутся не в состоянии полноценно функционировать, и употребление грибных блюд станет в этом плане практически панацеей - к тому же, здесь белки содержатся в весьма легкоусвояемой форме.

Салаты из грибов - при наличии огромнейшего разнообразия их возможных рецептов - едва ли когда-то смогут надоесть: среди них можно найти изрядное число вариантов приготовления на любой, даже весьма взыскательный вкус. Выбирая, какое именно яство из "лесных даров" на сей раз подать на стол, доморощенный кулинар столкнется со многими непривычными себя сочетаниями продуктов и способами их термической обработки - в сумме все это даст великолепный результат.

В итоге человек получит не просто салат с грибами (отварными, жареными, запеченными, маринованными и т.п.) - у него выйдет истинное торжество вкуса, расширяющее горизонты кулинарных традиций не только хлебосольного хозяина, но и его счастливчиков-гостей.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

: У меня подруга в такой салат добавляет еще красную фасоль консервированную. Мне ... читать далее

alt

: Простенько и со вкусом!)... читать далее

Быстро и вкусно
Свинина с соусом из красного вина, грибов и горчицы
Обжарить 4 свиных филе в небольшом кол-ве оливкового и сливочного масла, до золотистой корочки. Добавить 200 гр порезанных грибов и снизить огонь. Добавить 2 ст л муки и тушить 2 мин. Добавить 100 мл красного вина и 2 ст л горчицы, довести до кипения. Постепенно подливать овощной бульон, чтобы получилась подливка. Приправить и протушить до готовности.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Март / Апрель
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2324252627281
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
Немного о...
Папайя Папайя (papaya или pawpaw) родом из тропиков и доступна круглый год. Папайя - это чудо дерево, так как из семечка оно вырастает до 6 см длиной в срок, меньше, чем 18 месяцев ! У плодов папайя красивая, лососево-розовая мякоть, с "кармашком", наполненным черными семенами - семечки с'едобны и обладают слегка перечным вкусом, но обычно их вычищают. Нежная мякоть на вкус нечто среднее между дыней и персиком. Папайя - хороший источник витамина А и С. При покупке выбирайте плоды без вмятин, с гладкой, неморщинистой кожурой. Перед употреблением папайя нужно очистить от кожуры, порезать пополам и вычистить семечки. Мякоть можно порезать в фруктовый салат, смешав с другими тропическими фруктами, такими как манго и маракуйя, добавив немного сока лайма, чтобы усилить аромат. Можно сделать сальса с папайя, соединив папайя с киви, мелко нашинкованным красным луком и кориандром. Папайя также отлично подходит к рыбе, приготовленной на гриле. > Рецепты с папайя > Энциклопедия тропических фруктов