Авторизация

САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ

Рецепты грибных салатов со свежими, консервированными, солеными и маринованными грибами, слоеные и перемешанные салаты. Также загляните также в грибную энциклопедию.
Салаты из грибов многие предпочитают иметь если не в каждодневном рационе, то как минимум на праздничном столе, поскольку это не только необычайно вкусно - любые грибные салаты послужат отличным источником как витаминов, так и столь нужных протеинов. Последнее особенно актуально для тех, кто по "идеологическим" убеждениям либо по иным соображениям предпочитает не употреблять мяса и тем самым вроде бы лишает себя возможности насытить организм нужным количеством белка.

На самом деле, салат с грибами в подобных ситуациях послужит фактически адекватной заменой мясным продуктам: "дары леса" обладают рядом свойств, характерных для растений и животных, и содержат также наличествующие у последних протеины. Многие из подобных веществ не просто незаменимы - без них некоторые системы организма окажутся не в состоянии полноценно функционировать, и употребление грибных блюд станет в этом плане практически панацеей - к тому же, здесь белки содержатся в весьма легкоусвояемой форме.

Салаты из грибов - при наличии огромнейшего разнообразия их возможных рецептов - едва ли когда-то смогут надоесть: среди них можно найти изрядное число вариантов приготовления на любой, даже весьма взыскательный вкус. Выбирая, какое именно яство из "лесных даров" на сей раз подать на стол, доморощенный кулинар столкнется со многими непривычными себя сочетаниями продуктов и способами их термической обработки - в сумме все это даст великолепный результат.

В итоге человек получит не просто салат с грибами (отварными, жареными, запеченными, маринованными и т.п.) - у него выйдет истинное торжество вкуса, расширяющее горизонты кулинарных традиций не только хлебосольного хозяина, но и его счастливчиков-гостей.

Рецепты грибных салатов со свежими, консервированными, солеными и маринованными грибами, слоеные и перемешанные салаты. Также загляните также в грибную энциклопедию.
Салаты из грибов многие предпочитают иметь если не в каждодневном рационе, то как минимум на праздничном столе, поскольку это не только необычайно вкусно - любые грибные салаты послужат отличным источником как витаминов, так и столь нужных протеинов. Последнее особенно актуально для тех, кто по "идеологическим" убеждениям либо по иным соображениям предпочитает не употреблять мяса и тем самым вроде бы лишает себя возможности насытить организм нужным количеством белка.

На самом деле, салат с грибами в подобных ситуациях послужит фактически адекватной заменой мясным продуктам: "дары леса" обладают рядом свойств, характерных для растений и животных, и содержат также наличествующие у последних протеины. Многие из подобных веществ не просто незаменимы - без них некоторые системы организма окажутся не в состоянии полноценно функционировать, и употребление грибных блюд станет в этом плане практически панацеей - к тому же, здесь белки содержатся в весьма легкоусвояемой форме.

Салаты из грибов - при наличии огромнейшего разнообразия их возможных рецептов - едва ли когда-то смогут надоесть: среди них можно найти изрядное число вариантов приготовления на любой, даже весьма взыскательный вкус. Выбирая, какое именно яство из "лесных даров" на сей раз подать на стол, доморощенный кулинар столкнется со многими непривычными себя сочетаниями продуктов и способами их термической обработки - в сумме все это даст великолепный результат.

В итоге человек получит не просто салат с грибами (отварными, жареными, запеченными, маринованными и т.п.) - у него выйдет истинное торжество вкуса, расширяющее горизонты кулинарных традиций не только хлебосольного хозяина, но и его счастливчиков-гостей.

Подбор рецепта

Быстро и вкусно
Соус к макаронам с помидорами и баклажаном

Обжарить 1 мелко порезанную луковицу в 1 ст л оливкового масла в течение 5 мин. Добавить 1 мелко порезанный баклажан, обжаривать до золотистого цвета. Добавить 1 банку (400 гр) консервированных помидоров с чесноком, 150 мл красного вина, 2 ч л сухих трав и 1 ч л сахара. Довести до кипения, снизить огонь. Тушить 10 мин. Добавить несколько черных маслин и приправить. Подавать с макаронами.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Февраль / Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
891011121314
15161718192021
22232425262728
29123456
78910111213
Немного о...
Огуречной траве Стимулирует обмен веществ и придает бодрости. Листья огуречной травы имеют запах свежего огурца. Огуречная трава содержит аскорбиновую кислоту, провитамин А, дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты. Это древнее лекарственное растение. В период цветения собирают ее цветки, стебли, листья и высушивают. Настои этой травы используют как легкое мочегонное и слабительное средство, при функциональном расстройстве нервной системы, неврозах сердца, ревматических и подагрических болях. Огуречная трава оказывает благотворное действие на обмен веществ. Огуречную траву собирают с мая по сентябрь. Свежие листочки в полиэтиленовом пакете могут хранитьтя в холодильнике 1-2 дня. Сушеная трава быстро теряет свой аромат. Огуречную траву добавляют в салаты, винегреты, окрошку, холодный борщ. > Окрошка с огуречной травой