Авторизация

САЛАТЫ С РЫБОЙ

Слоеные и перемешанные салаты с рыбой, рецепты корейских рыбных салатов, различные варианты рецептов "Селедка под шубой" и "Мимоза", салаты с сельдью, лососем, тунцом и другой свежей и консервированной рыбой.
Если научиться готовить быстрые, вкусные и разнообразные салаты с рыбой, то любое мероприятие, будь то студенческая вечеринка или званый ужин – можно превратить в роскошное застолье, достойное лучших шеф-поваров. Для салатов с рыбой можно использовать столько ингредиентов, что даже самая неопытная хозяйка найдет свой идеальный рецепт.

Первый салат, который потребует минимум подготовки и финансовых затрат – тунец консервированный с фасолью «Черный глаз», пряной зеленью и оливковым маслом. 100 гр. фасоли отварить (варится очень быстро, если все время подливать холодную воду), откинуть на сито, охладить, добавить консервированный тунец, предварительно размятый вилкой. Поперчить, посолить, посыпать мелко рубленной пряной зеленью по своему вкусу: кинзой, мятой, тархуном, базиликом, полить оливковым маслом. Если красиво уложить на закусочную тарелку, используя круглую форму, то такой салат достоин самого торжественного и важного мероприятия.

Если внезапно нагрянули гости, то лучшей палочкой выручалочкой станут салаты с рыбой, рецепты можно подбирать по наличию продуктов в холодильнике. Если под рукой есть пачка сухого печенья и банка сайры, то можно приготовить салат «Вкусный»: лук и натертую морковь обжарить, выложить на тарелку слоями: крекеры, рыбу, овощи, каждый слой промазать майонезом, украсить зеленью.

Для торжественного вечера понадобятся более «статусные» продукты: икра, семга, авокадо, кунжутные семечки – набор продуктов для салата с рыбой «Царские сердечки» (понадобятся еще яйца, крабовые палочки, соль и майонез). Отварить 3 яйца и натереть на терке, крабовые палочки, соленую семгу и авокадо нарезать соломкой, выложить слоями в виде сердечка. Каждый слой промазывать майонезом, последней должна быть семга, ее нужно посыпать кунжутом и украсить красной икрой – такие сердечки не стыдно подать ко Дню Святого Валентина.

  • Хе есть отзыв!

Слоеные и перемешанные салаты с рыбой, рецепты корейских рыбных салатов, различные варианты рецептов "Селедка под шубой" и "Мимоза", салаты с сельдью, лососем, тунцом и другой свежей и консервированной рыбой.
Если научиться готовить быстрые, вкусные и разнообразные салаты с рыбой, то любое мероприятие, будь то студенческая вечеринка или званый ужин – можно превратить в роскошное застолье, достойное лучших шеф-поваров. Для салатов с рыбой можно использовать столько ингредиентов, что даже самая неопытная хозяйка найдет свой идеальный рецепт.

Первый салат, который потребует минимум подготовки и финансовых затрат – тунец консервированный с фасолью «Черный глаз», пряной зеленью и оливковым маслом. 100 гр. фасоли отварить (варится очень быстро, если все время подливать холодную воду), откинуть на сито, охладить, добавить консервированный тунец, предварительно размятый вилкой. Поперчить, посолить, посыпать мелко рубленной пряной зеленью по своему вкусу: кинзой, мятой, тархуном, базиликом, полить оливковым маслом. Если красиво уложить на закусочную тарелку, используя круглую форму, то такой салат достоин самого торжественного и важного мероприятия.

Если внезапно нагрянули гости, то лучшей палочкой выручалочкой станут салаты с рыбой, рецепты можно подбирать по наличию продуктов в холодильнике. Если под рукой есть пачка сухого печенья и банка сайры, то можно приготовить салат «Вкусный»: лук и натертую морковь обжарить, выложить на тарелку слоями: крекеры, рыбу, овощи, каждый слой промазать майонезом, украсить зеленью.

Для торжественного вечера понадобятся более «статусные» продукты: икра, семга, авокадо, кунжутные семечки – набор продуктов для салата с рыбой «Царские сердечки» (понадобятся еще яйца, крабовые палочки, соль и майонез). Отварить 3 яйца и натереть на терке, крабовые палочки, соленую семгу и авокадо нарезать соломкой, выложить слоями в виде сердечка. Каждый слой промазывать майонезом, последней должна быть семга, ее нужно посыпать кунжутом и украсить красной икрой – такие сердечки не стыдно подать ко Дню Святого Валентина.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

abutalip: Сделала всё как по рецепту - очень вкусно и полезно! Единственное, что финт с лу... читать далее

alt

Ольга: Раньше такой набор продуктов, но без яблок, именовался "Мимоза". С яблоками он с... читать далее

Быстро и вкусно
Савойское пюре
Отварить 1.5 кг картофеля. Порезать 1/2 савойской капусты и отварить в небольшом количестве воды с маслом и черным перцем. Разогреть 150 мл молока с 4 перьями зеленого лука. Размять картофель с маслом, вмешать молоко и приправить. Добавить капусту и подавать горячим.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Сентябрь / Октябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345
Немного о...
Папайя Папайя (papaya или pawpaw) родом из тропиков и доступна круглый год. Папайя - это чудо дерево, так как из семечка оно вырастает до 6 см длиной в срок, меньше, чем 18 месяцев ! У плодов папайя красивая, лососево-розовая мякоть, с "кармашком", наполненным черными семенами - семечки с'едобны и обладают слегка перечным вкусом, но обычно их вычищают. Нежная мякоть на вкус нечто среднее между дыней и персиком. Папайя - хороший источник витамина А и С. При покупке выбирайте плоды без вмятин, с гладкой, неморщинистой кожурой. Перед употреблением папайя нужно очистить от кожуры, порезать пополам и вычистить семечки. Мякоть можно порезать в фруктовый салат, смешав с другими тропическими фруктами, такими как манго и маракуйя, добавив немного сока лайма, чтобы усилить аромат. Можно сделать сальса с папайя, соединив папайя с киви, мелко нашинкованным красным луком и кориандром. Папайя также отлично подходит к рыбе, приготовленной на гриле. > Рецепты с папайя > Энциклопедия тропических фруктов