 |
| ФЕСТИВАЛЬ МАНГО |
| Индия |
В столице Индии сегодня начался 14-й Фестиваль Манго. Праздник, посвященный королю фруктов, манго, открылся в гостинице "Ашока" Дели. Сам король представлен на фестивале 300 разными сортами и бесчисленным количеством вариантов цвета, формы, размера и вкуса.
Специалисты ликовали при виде удивительных гибридов, выведенных индийскими Мичуриными[D[D[D[D[D[D[D[D[м, и подолгу рассматривали (и распробовали) редчайшие сорта манго: Банганпалли, Кесарь и Суварнареку.
Залы гостиницы, предоставленные для проведения фестиваля, были полны детей, которые сначала с восторгом смотрели на разноцветные плоды, а потом с наслаждением дегустировали экспонаты выставки.
Лучшие повара страны изощрялись в своем искусстве. Условие кулинарного конкурса было только одно – главным героем любого блюда должен стать король фестиваля. Шеф-повар Шамал Гомез удостоился первой премии за курицу с кусочками манго, залитую глазурью из красного вина.
"Утро"
Курица с манго на гриле
Релиш с манго и кориандром
Мороженое с манго
> Рецепты с манго
|
|
|
|
|
|
|
|
| Май / Июнь |
|
|
|
| Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
распечатай
добавь комментарий