 |
| ПРАЗДНИК СЕРЕДИНЫ ЛЕТА |
| Скандинавия |
В Швеции и Финляндии день летнего солнцестояния издревна празднуется кострами и пирушками. Ночь на Ивана купалы по волшебству и количеству магии уступает только Хэллоуину. Это время также считается лучшим для сбора лечебных трав, особенно вербены и чернобыльника.
В настоящее время День Ивана Купалы или праздник середины лета до сих пор отмечается в Скандинавии (где ночь продолжается всего 4 часа). Обычно праздник проводится 24 июня (хотя в Финляндии его празднуют в первую пятницу после 18 июня. Улицы в Дании украшают ветками березы, цветами и пряными травами. Вечером и в городе и за городом жгут костры, устраивают ночные гулянья.
Норвежцы обычно готовят роммегрот (на фото), сладкий сливочный десерт с корицей. Шведы готовят обед со свежей рыбой, молодой отварной картошкой и земляникой. В Финляндии, где этот день посвящен еще и финскому флагу, подают копченого лосося с молодой картошкой и укропом.
Смотрите также
Шведская кухня
Финская кухня
|
|
|
|
|
|
|
|
| Июль / Август |
|
|
|
| Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
распечатай
добавь комментарий