Авторизация

3 апреля - Водопол – именины Водяного

Этот праздник отмечали наши предки, причем не только язычники, но и христиане, последние присвоили дате имя святого – Никиты Водопола. Считалось, что в этот день Водяной пробуждался от спячки. За долгую зиму дедушка растерял значительную часть сил, поэтому его нужно подкормить, а заодно и задобрить. Чаще всего таким угощением становилась лошадь. Выбирали для этих целей самую плохонькую лошаденку, но не из неуважения к дедушке Водяному, а из-за того что лошади в то время считались кормилицами, и утопить хорошую, полную сил лошадь – вящее расточительство. Задобренный Водяной, который, видимо, вовсе не чувствовал, что его обделяют, стерег рыбу, приманивал крупные сорта рыб и берег рыбацкие лодки от потопления. Также уважал Водяной и маслице, его выливали прямо в воду, приговаривая особые ритуальные слова.

Заливная рыба

http://kuking.net/3_6814.htm

Запеченные лещи

http://kuking.net/3_4914.htm

Котлеты из сардин

http://kuking.net/3_6825.htm

Борщ с жареными карасями

kuking.net/2_727.htm

Карп в пиве

http://kuking.net/3_667.htm

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    Рекомендуем Вам

    Подбор рецепта

    Календарь

    Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

    Апрель / Май
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    17181920212223
    24252627282930
    1234567
    891011121314
    15161718192021