Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: тирамису

БУАБЕС КРЕМОВЫЙ   Описание:   первые блюда Источник: Татьяна Время приготовления: 20 мин Ингредиенты: Филе рыбы 300-400 г (филе должно быть таким, чтоб после варки было мягким, а бульон вкусным) у меня была семга 2 небольших картошечки кусочек патиссона имбирь 0,5 мм - 1 см соевый соус рис (не пропаренный) - 2 ст.ложки и должен свариться хорошо Розмарин Тимьян Петрушка 3 листика Соль Молотый черный перец Репчатый лук маленькая морковь сливки 200 мл 10% + 1 ст. ложка сливочного масла, томатная паста 1 ст. ложка   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Положить в кастрюльку филе рыбки, налить в кастрюльку 2 литра воды, добавить соль - пол порции (вместо второй части соли будет соевый соус), поперчить, добавить по чуть-чуть розмарина и тимьяна, потертую мелко морковь, лук на крупную терку, рис - когда вода закипит, тертый мелко имбирь, через 10-15 мин после закипания, достать рыбку (она должна уже быть готова), в бульон добавить натертую на крупную терку картошечку, патиссон порезать кубиками небольшими, томатную пасту, когда закипит, добавить сливки, сливочное масло до кипения не доводить, когда появятся первые бульки - снять. Дать постоять минут 15. Рыбку разложить по тарелочкам, разломать на небольшие кусочки, проверить нет ли косточек, залить супчиком, добавить примерно по 1 ст. ложки соевого соуса. Все, можно кушать, очень вкусно.
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ Добавлено: 15-12-2007 09.15     Комментарии:   Вот уж точно - буабес, никакого отношения не имеющий к буйабесу! Хотя испортить рыбный суп из семги трудно, наверное вкусно...     Добавил[a]:   zopa Добавлено: 13-02-2008 17.21 Оценка:     Комментарии:   klasssssssss...... palciki oblizis!!!!!!!!!!!!!
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.