Авторизация

МОЛОЧНЫЙ СУП С СЫРОМ

МОЛОЧНЫЙ СУП С СЫРОМ

первые блюда

Раздел: болгарская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Сыр - 100г,
молоко - 400мл,
рис - 100г,
масло сливочное - 60г,
яйца - 2шт,
чебрец (тимьян) и соль по вкусу

Как готовить

Молоко развести 800 мл теплой воды и довести до кипения. Добавить рис и варить его до мягкости. Незадолго до окончания варки добавить чебрец и масло. Взбить яйца и заправить ими суп. При подаче - посыпать тертым сыром.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    турки делают такой суп с йогуртом вместо молока и мятой вместо тимьяна.Ужасно вкусно!

    добавлено 4.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 29.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Чудесные) Очень вкусно) и всё пропеклось) а муки кладем до густой сметаны)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 13 часов 13 минут назад
    alt
    Мария

    А огурец-то свежий или маринованный?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 2 часа 37 минут назад
    alt

    Неверно указан рецепт, т. к. на 1,5 стакана кислого молока как-то маловато муки... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 15 минут назад