| КАРТОФЕЛЬНО-ЛУКОВЫЙ КРЕМ-СУП |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Пралина из книги " Быстрая кухня со скороваркой" авторов Лауры и Маргариты Ландра. |
 |
| Время приготовления: |
7 мин |
 |
| Калорийность: |
200 ккал (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
600 г картофеля
200 г лука
1 л бульона
1 стакан сливок
базилик, соль, перец
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Очистить овощи, порезать на ломтики толщиной 1 см. Заложить овощи в скороварку емкостью 3.5 л, залить бульоном. Варить в закрытой кастрюле 7 минут после свистка. После осткрытия кастрюли измельчить содержимое блендером. Немного охладить крем, добавить сливки, потом чуть нагреть для подачи. Подавать с измельчённым базиликом.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ-ПЮРЕ (КРЕМ-СУПЫ)
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |