Авторизация

СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 55мин 

1 апреля 2014

Понадобится

  • 500 г куриного филе
  • 2 пачки плавленого сыра (200 г)
  • 1/2 стакана мелкой вермишели
  • 4 картофелины
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 2 бульонных кубика
  • зелень (укроп или петрушка)
  • 2 ст.л. сливочного масла

Как готовить

Куриное филе нарезать, залить водой. Поставить кастрюлю (2 л) на огонь и варить курицу около 20 минут.

На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить натертую на терке морковку. Обжарить еще несколько минут все вместе.

Добавить в кастрюлю бульонные кубики, пассерованные овощи. Добавить в бульон нарезанный картофель. Через 10 минут варки, когда картошка будет почти готова, добавить вермишель. Варить еще 5 минут.

Затем добавить нарезанные сырки, перемешать хорошо, довести до кипения. Сырки должны полностью растворится. В самом конце добавить мелко нарезанную зелень и выключить плиту.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Марина

    Спасибо за такой рецепт! Он действительно простой и классный!

    добавлено 19.11.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    А еще можно добавить зелени-сельдерея и базилик

    добавлено 7.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусно и необычно!

    добавлено 6.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Сафира

    на 0.5 л молока нужно всего лишь 3 столовые ложки манки... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 39 минут назад
    alt
    Володимир

    Я роблю рибу під шубою "двоповерховою", а саме: картопля, риба, цибуля, яйця, ка... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 28 минут назад
    alt
    Nana

    Вкусно, но как и у многих, не до конца пропёкся... И сверху корочка, когда выним... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 20 часов 11 минут назад