| |
Инструкции: |
А вот еще один вариант супа со шпинатом (шпинат нужен свежий). Берете морковку (порезать кубиками), порезаный лук порей, молодой лук и обжариваете все на ол. масле, добавляете тертый помидор, и заливаете посоленым куриным бульоном, довести до кипения и бросаете туда охапку шпината и сок пол лимона, довести до кипения, кинуть порезаный зеленый лук поперчить, выключить плиту и накрыть суп крышкой (если плита долго остывает- то суп надо отставить) и дать настоятся пол часика... в тарелку можно положить свареное яйцо или отварное мясо, но я и так люблю- диетический супчик.
|
|
|