Авторизация

ОСТРЫЙ СУП ИЗ ФАСОЛИ

ОСТРЫЙ СУП ИЗ ФАСОЛИ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 20-30 минут не считая времени для приготовления бульона

1 апреля 2014

Понадобится

600-800г. говядины,
2 банки красной фасоли в соусе "чили",
банка белой консервированной фасоли,
крупная луковица,
большая морковь,
перец чили,
сметана,
зелень: лук, петрушка

Как готовить

Готовится быстро, если заранее позаботиться о бульоне и разобрать мясо на волокна. Замечено, очень помогает с похмелья. Выглядит красиво. Очень сытный.

Сварить бульон, говядина должна быть мягкой чтобы без проблем разобрать мясо на волокна. Длина волокон зависит от вашего желания. У меня обычно мясо выглядит как спички, только толще. Соответственно режем длинно и тонко морковку и лук. В бульон добавить зажарку из лука и моркови, зажарки должно быть не мало. Добавить фасоль без жидкости, исключение сделать только для соуса "чили", его обязательно вылить в кастрюлю. Дать покипеть пару-тройку минут. Для любителей острого добавить молотый чили. Подавать со сметаной и резаной зеленью. Главное, суп должен получиться густым, с выраженным томатным вкусом. Приятного аппетита.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    татьяна

    еп кто бы сомневался

    добавлено 5.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    kim4ik

    Вкуснятина! Я бы добавила кетчуп(хайнц)

    добавлено 21.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 8 часов 13 минут назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 10 часов 57 минут назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 4 часа 22 минуты назад