Авторизация

РЫБНЫЙ СУП НА СКОРУЮ РУКУ

РЫБНЫЙ СУП НА СКОРУЮ РУКУ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 40 мин

1 апреля 2014

Понадобится

кол-во продуктов из расчета на среднюю кастрюлю (около 6 порций).
Горбуша - 2 банки по 245 гр
Картофель - 3 средних клубня
Рис - 2 ст. ложки
Морковь - 1 средняя
Лук - 1 крупная луковица
Зелень свежая или сушеная - петрушка, укроп, кинза
Соль
Растительное масло

Как готовить

Иногда в этот суп добавлют оливки, что придат ему пикантность.

Картофель очистить и порезать кубиками и положить его в кипящую воду вместе с рисом, который нужно предварительно промыть. Лук порезать, морковь потереть и все это немного поджарить на сковородке с растительным маслом. Через 20 минут, после того как положили картофель и рис, добавить рыбу и обжаренные лук и морковь. Еще через 10 минут нарубленную зелень, посолить и варить еще 10 минут.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    наташа

    А горбушу когда ложить.40 минут многовато.

    добавлено 25.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    да ладно, картошка дольше всего варится, ее всегда первой кладут

    добавлено 23.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    за 40 минут картофель в пюре превратится)

    добавлено 25.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Добрый день! Самый лучший рецепт теста. Тает во рту. Просмотрела множество рецеп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 17 минут назад
    alt
    alena-plus

    не могу сказать, что рецепт мне очень понравился: мороки много, результат- так с... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 16 минут назад
    alt
    ассссссл

    Хороший рецепт... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 9 часов 17 минут назад