| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена Филиппова |
 |
| Добавлено: |
20-04-2004 11.15 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень густой суп. Почти второе блюдо - тушеные овощи. Совсем неплохо. Правда капусту я нашинковала как обычно. Ели совсем без сосисок, по-причине их отвратительности в наше время. И нисколько не пожалели.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
20-01-2006 23.09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оксана |
|
| Добавлено: |
20-10-2006 14.27 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Еще в идеале сюда добавляют грамм 200 белого сухого вина )))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Константин |
|
| Добавлено: |
04-02-2007 22.30 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Думаю пропрции нарушены. Или 75 гр картофеля или 2 литра воды.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
аусссввіцу |
|
| Добавлено: |
06-02-2007 00.10 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Отварить разобранную на отдельные листья капусту в течение 15 минут в небольшом количестве воды, добавить мелко порезанные грибы и картофель.
Поджарить муку до коричневого цвета в вытопленном из шпика сале и постепенно добавить бульон до получения соуса средней густоты. Хорошо приправить пряностями и вылить на овощи. Варить в закрытой посуде до готовности и подавать с положенными в суп поджаренными сардельками. Вместо свежих грибов можно использовать размоченные сухие грибы.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию