Авторизация

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 2 часа

1 апреля 2014

Понадобится

копченая рулька
горох
лук
морковь
картофель
лавровый лист
соль

Как готовить

Так готовила бабушка, и до сих пор мои мужчины обожают этот суп. А копченая рулька хорошо придает запах копчености.

Рульку залить холодной водой и варить часа полтора,в это время замачиваем хорошо промытый горох кипятком. После разрезаем рульку и выкинув кожу мелко режем в мясо, отправляем обратно в бульон, туда же добавляем горох и томим 20 минут, после добавляем мелко нарезанную кубиками морковку и томим еще 15 минут, и в конце добавляем картофель и лук и продолжаем томить еще 15-20 минут. Супчик готов.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 4 часа 2 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 22 часа 11 минут назад
    alt
    Елена

    Сколько масла в тесто класть? Рецепт заинтересовал.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 21 час 4 минуты назад