Авторизация

СУП-ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ НЕЖНЫЙ

СУП-ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ НЕЖНЫЙ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 35 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1 луковица
1 стакан гороха
2 картошки
лавр листья-8
манка - 1 ст
2-3 моркови
20 гр сливоч масла
1\4 ст раст масла
1 долька чеснока

Как готовить

Чудесное дополнение к супу - сухарики из черного хлеба, натертые чесноком.

Замочите сткан гороха, предварительно тщательно промыв, оставьте на ночь.

Затем, утром воду слейте, промойте горох, поставьте вариться, залив кипятком так, чтобы он был едва прикрыт. добавьте масло раст, лавр листья и перец горош.

Пока ваш горох варится, нашинкуйте морковь и лук. обжарьте до появления приятного аромата. положите в суп. после этого варите суп 20-25 минут. После опустите нарезанный кубиками картофель и долейте кипяток. но не много. затем аккуратно всыпьте манку.

Когда картошка сварится. посолите, поперчите. добавьте чеснок, сливочное масло и укроп. налейте суп в блендер и доделывайте до нужной вам констистенции.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 14 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 24 минуты назад
    alt

    Гавнорецепт не делайте, потеряете время и продукты... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 18 часов 35 минут назад