| СУП ХОРОШЕЙ ХОЗЯЙКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Раздел: |
французская кухня |
 |
| Источник: |
Janna_k |
 |
| Ингредиенты: |
1 1/4 л отвара суповых овощей, 200 г картофеля, 150 г лука-порея, 1/2 чашки молока, 50 г маргарина, перец, соль, 1 булка, 30 г жира.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Картофель очистить и разрезать ломтиками на четвертушки, а потом ломтиками толщиной с монету. Мелко нарезать белую часть порея. Растопить маргарин, положить в него порей, картофель, суповые овощи вместе с отваром, посолить, поперчить и все сварить. В готовый суп влить молоко или сливки, положить по вкусу соль и специи. Подать с нарезанной соломкой и обжаренной на масле булкой.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ОВОЩНЫЕ СУПЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Янина |
 |
| Добавлено: |
27-11-2003 22.25 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
 |
| Добавлено: |
17-01-2004 19.52 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусно и быстро!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Nely |
 |
| Добавлено: |
15-05-2005 09.44 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Скажите, пожалуйста, а что такое супповые овощи?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мятная |
 |
| Добавлено: |
19-02-2006 00.14 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
По всей видимости, регулярные овощи для супа - морковь, лук репчатый..?
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ОВОЩНЫЕ СУПЫ
|
 |
| |  |
 |