Авторизация

Холодный огуречный суп со шпинатом

Холодный огуречный суп со шпинатом

Летом так не хочется готовить горячие блюда! А супчика хочется. К вашим услугам холодный огуречный суп со шпинатом!

1 апреля 2014

Понадобится

огурец – 3-4 шт.
шпинат – 200 г
чеснок – 2 зубчика
йогурт или кефир
соль
перец
лимонный сок
зелень

Как готовить

Очистите огурцы от шкурки, нарежьте на кусочки. Промойте и порежьте шпинат. Перемелите огурцы и шпинат в блендере, добавьте желаемое количество йогурта или кефира, выдавите чеснок, добавьте лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте и охладите. Разлейте холодный огуречный суп со шпинатом в тарелки и подавайте с сухариками.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Пирог отличный, можно добавить в начинку корицы, кто любит. Вкуснятина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 день 33 минуты назад
    alt

    Согласна, жалко время свое с грудным ребенком. Тесто очень густое, можно лепить ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 24 дня 3 часа 24 минуты назад
    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 28 дней 2 часа 30 минут назад