Авторизация

Холодный огуречный суп со шпинатом

Холодный огуречный суп со шпинатом

Летом так не хочется готовить горячие блюда! А супчика хочется. К вашим услугам холодный огуречный суп со шпинатом!

1 апреля 2014

Понадобится

огурец – 3-4 шт.
шпинат – 200 г
чеснок – 2 зубчика
йогурт или кефир
соль
перец
лимонный сок
зелень

Как готовить

Очистите огурцы от шкурки, нарежьте на кусочки. Промойте и порежьте шпинат. Перемелите огурцы и шпинат в блендере, добавьте желаемое количество йогурта или кефира, выдавите чеснок, добавьте лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте и охладите. Разлейте холодный огуречный суп со шпинатом в тарелки и подавайте с сухариками.
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 8 часов 10 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 16 часов 46 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 14 часов 1 минута назад