Авторизация

Бульон для солянки

Бульон для солянки

Этот рецепт покажет вам, как без осоых хлопот приготовить бульон для солянки.

1 апреля 2014

Понадобится

печень говяжья – 400 г
колбаски охотничьи – 300 г
куриная грудка – 300 г

Как готовить

1. Помойте печень и нарежьте ее маленькими кусочками. Залейте водой и поставьте на сильный огонь
2. После кипения варите на медленном огне еще час.
3. В это же время мелко нарежьте куриную грудку и колбаски. Обжарьте их на сковородке с луком в течение 10 минут.
4. Добавьте содержимое сковороды в бульон, варите еще 30 минут.
5. Когда бульон для солянки будет готов, в него можно добавлять остальные ингредиенты, согласно рецепту.
Смотрите также:
Солянка сборная мясная
"Русская" солянка
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8 (921)943-27-14, Василий.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 17 часов 51 минута назад
    alt
    ирина

    Очень хорошиен рецепты. Хлеб получается отличный! Большое спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 58 минут назад
    alt
    inga

    Наталья, а не дадите рецепт правильного мопса ? (маринада). Очень заинтересовало... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 10 часов 23 минуты назад