Авторизация

АРОМАТНЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ СУП-ПЮРЕ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 20 мин

Калорийность: В 1 порции: 291 ккал, 7 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

1 луковица, мелко порезанная
3 палки сельдерея, порезанных
1 зеленый острый перец чили, очищенный и порезанный
2 дольки чеснока, очищенных и порезанных
2 ст л оливкового масла
600 мл (1 рt) овощного бульона
2 банки по 420 гр красной консервированной фасоли, слить жидкость и промыть фасоль под проточной водой
кориандр и красный перец чили для украшения

Как готовить

В кастрюле обжарить луковицу, сельдерей, перец, чеснок и чили в масле в течение 5 мин до мягкости. Добавить бульон и фасоль. Накрыть и варить 15 мин на маленьком огне. Затем перелить в кухонный комбайн и обрабатывать до образования однородного пюре.
Украсить кориандром и чили.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (16)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Елена

    Очень приятный супчик. Готовила несколько раз. Дочке очень понравился. Если кому порции маловаты, я использовала морковь (в том числе) для приготовления овощного бульона. Потом добавила её в суп и перемешала всё блендером. И ещё приготовила к нему сухарики с пряными травами.

    добавлено 15.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    sb

    Вкусно, быстро, но мало((Можно подавать с тертым пармезаном

    добавлено 21.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    Рецепт лёгкий и быстрый, а главное вкусный!!!Всем советую

    добавлено 8.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Админ

    Юля, спасибо! Исправили :)

    добавлено 12.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    извините, почему то нажимаю на "картофельный суп с савойской капустой и шпиком!. а выходит другой супчик,наверно не менее вкусный...отследите пожалуйста, админы!!! спасибо!

    добавлено 12.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ika

    добавлено 15.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    a

    bbbnm mhj

    добавлено 10.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Альфа

    Кстати, интересно у кого получился такой нежный розовый цвет? у меня бежево-коричневый, может зависит от фасоли? я не видела розовой фасоли вроде :)

    добавлено 27.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Альфа

    Вкусно, но, слишком ОСТРО! Причем я не добавляла перец чили вообще, а просто купила фасоль в остром соусе. Хотя мужу понравилось, я ему сказала, что это мексиканский супчик!

    добавлено 27.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Евгения

    Очень хороший супчик! Мой муж был в восторге! Рекомендую.

    добавлено 16.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Arina

    Мне понравилось! Я добавила горошек тоже и все оставила в бульоне, не стала размелчать миксером.

    добавлено 20.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ylia

    Хороший и вкусный супчик.

    добавлено 12.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    марина

    вышло очень вкусно, подавала суп с сухарики. просто обьедения!!!!

    добавлено 27.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Санчита

    Согласна с предыдущем комментарием, что вкусно, но мало, буквально на 3 тарелки. Еще у меня получилось ОЧЕНЬ остро, целый перчик чили на такую порцию- это очень много, будьте осторожны! Подавала с белыми сухариками и копченой куриной грудкой (все кубиками).

    добавлено 22.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Диляра

    Вкусно. Но мало... Я подавала с кукурузным хлебом, они на мой взгляд удачно друг друга дополнили.

    добавлено 12.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ann

    Ya pervogo ne ljublju i podolgu ego ne gotovlju, a tut prigotovila supchik po ehtomu receptu i on mne i muzhu taaaak ponravilsya:)Ochen\' vkusno, aromatno i polezno :)Sovetuju

    добавлено 20.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    JamesHoire

    заказать прогон хрумером логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 часов 56 минут назад
    alt

    Мой любимый соус. Готовлю по этому рецепту уже очень давно. Все понятно, просто,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 7 минут назад
    alt
    JamesHoire

    прогон сайта логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 26 минут назад