| КУРИНАЯ ПОХЛЕБКА С КУКУРУЗОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Family Circle |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 30 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 620 ккал, 45 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
450 гр (1 lb) порезанной курицы
1.7 л (3 pt) куриного бульона
50 гр (1 3/4 oz) полосок бекона, порезанных
2 пера лука-порея (или немного зеленого лука)
2 больших картофелины, порезанные кубиками
1 банка консервированной кукурузы, слить
2 ст л свежих листьев тимьяна
200 мл (7 fl oz) сливок
3 ст л порезанной петрушки
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Соединить бульон и курицу в кастрюле, довести до кипения, варить 8 мин.
2. Тем временем, растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить бекон и лук-порей, обжаривать 5 мин, помешивая.
3. Добавить картофель, варить еще 5 мин, помешивая. Влить бульон и готовить 10 мин.
4. Добавить курицу, кукурузу и тимьян, готовить 5 мин, влить сливки, довести до кипения. Добавить петрушку, приправить по вкусу и подавать.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рулетка |
|
| Добавлено: |
22-05-2006 13.19 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это та-а-кой вкусный суп!!! Правда, я видоизменила и сготовила его из имеющихся продуктов - без тимьяна, на говяжьем бульоне (мяса было два- кур. окорочок и говяжье, вместо бекона одна сосиска). Сливки брала 22%. Обалдеть!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Валентина |
|
| Добавлено: |
27-02-2007 02.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
у нас такой суп на работе в столовой дают, и называется он в Штатах - "chicken corn chowder" 100 лет искала рецепт - и на кухню к ним заходила - не знают , заказываем - говорят. Правда туда еще мелкими кубиками перчик красный порезала,когда лук жарила , и бекона не купила - но получился - точь в точь как у нас в кафетерии. Большое спасибо!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
01-02-2008 20.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
22-05-2008 07.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
