| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
22-08-2003 20.08 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Побоялась добавить капусту, но добавила немного перловочки. Вот это по-домашнему. Верю, что с капустой тоже хорошо, но я не большой ее любитель.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ириша |
|
| Добавлено: |
11-04-2004 18.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А я считаю, что рассольник без перловки это не рассольник, а огуречник. ПЕРЛОВКА!!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
_Елена_ |
|
| Добавлено: |
11-02-2005 08.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Без капусты, но с перловкой.
Хорошо получилось.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Брунгильда |
|
| Добавлено: |
23-03-2005 05.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пришлось готовить в авральном режиме - капусты в доме не было, перловку заменила пшеном..Получилось вкусно! Настоящий рассольник!! Правда,мы с мужем поспорили, как положено подавать рассольник - со сметаной или без:))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
25-03-2005 15.43 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А что значит - огурцы припустить?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
26-03-2005 18.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Припустить = потушить :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Кара |
|
| Добавлено: |
11-04-2005 16.34 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Припустить - означает "потушить в очень маленьком количестве жидкости", минимальном, чтобы весь продукт не покрывала.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Виталий |
|
| Добавлено: |
11-07-2005 19.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Дамы Вы правы! Только с перловкой!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Димитрий |
|
| Добавлено: |
01-08-2005 19.18 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Какая капуста?!!..
Перловка, картофель соломкой, лук полукольцами и немного моркови соломкой. Может, вы лук с капустой перепутали? Хорошо замоченная перловка, несколько раз отваренные почки (или, вместо почек, гусиный бульон с гусиным же мясом).
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
02-10-2005 18.16 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Припустить - ни в коем случае не означает "потушить". Означает "проварить" - в малом количестве жидкости, не покрывающем полостью продукт. "Потушить" - проварить на малом огне.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Романна |
|
| Добавлено: |
11-10-2005 15.15 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А я вот добавила гречки за неимением перловки. Капусту тоже что-то не хотелось. Интересно получилось. Особенно если осталось дома со вчерашнего, недоеденная и уже отваренная гречка! :))Муж ел, хоть и не любит все ети огурцы в супах.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Димитрий |
|
| Добавлено: |
21-10-2005 19.24 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Можно положить и рис, и манку, и макароны. Есть можно в любом случае. Даже в борщ можно гречку засунуть. Бурдень получится. Но кушать можно запросто.
... И жареною селедочкой закусывать.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я не побоялась все сделать по рецепту и добавила капусту. Спасибо, очень вкусно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Димитрий |
|
| Добавлено: |
14-06-2007 18.50 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Да почитайте же первоисточник-то! Ну хороший рассольник! Только, если вместо капусты - добавляйте перловку. Это - наполнение, густота. Если уж хотите-любую крупу положите. Но капуста в рассольнике не складывается. Хотя, каждому-свое, без проблем.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лариса |
|
| Добавлено: |
10-10-2007 16.27 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Димитрий, зря изгаляешься. В кислые щи очень часто кладут несколько ложек гречневой каши, прямо в тарелку. Получантся старинное русское кушанье. А рассольник я теперь делаю ТОЛЬКО С ГРЕЧКОЙ. Всю жизнь терпеть не мога это блюдо.Но, однажды, по неправильному совему сварила гречневый суп. Зажарка-потроховый бульон-картошка-гречка. Поняла, что этого есть никто не будет. Добавила туда соленых огурцов и немножко рассола. Убрался тот привкус, который и отвращал меня от рассольника. Теперь варю рассольник только с гречкой. И огурцы не припускаю, чтоб слегка похрустывали под зубами. К тому же добавляю вместе с картошкой еще различных овощей, какие есть под рукой: тыква, сельдерей, репа.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
LadyBird |
|
| Добавлено: |
15-01-2008 14.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ja vmesto kapusty perlovku tozhe polozila, objedenijne!!!!
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию