Авторизация

Простой суп из чечевицы

Простой суп из чечевицы

первые блюда

Раздел: французская кухня

Источник:

Время приготовления: при наличии отварной чечевицы - 30 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 1

Понадобится

На 4 порции:
200 гр (1 ст.) сухой чечевицы
2 л. воды
1 средняя луковица, тонко нашинкованная
1 средняя морковь, потертая на крупной терке
тонкая вермишель - 3-4 ст. ложек
томатная паста - 1-2 ст. ложки
изюм
столовая ложка приправа "Knorr" Delikate или бульонные кубики по вкусу сухой базилик, красный перец, соль, сахар по вкусу.

Как готовить

Отварить чечевицу, предварительно замочив ее в холодной воде на несколько часов. На сковороде пережарить лук и морковь, добавить томатную пасту соль и сахар по вкусу. Самый простой суп из чечевицы почти готов
Добавить к чечевице, положить вермишель, изюм, довести до кипения, снять пену, добавить базилик и перец, проварить 7-10 мин.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    добавлено 26.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Laruah

    Кукуруза генномодифицированный продукт. Его нельзя есть вообще. Те более детям. ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 часов 10 минут назад

    спасибо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 8 часов 17 минут назад

    Не пойму зачем мариновать да и еще так долго??? Оно и так получается мягким...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 16 часов 7 минут назад