Авторизация

МОЛОЧНЫЙ СУП С ОГУРЦОМ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 15 мин

Калорийность: В 1 порции 130 ккал, 8 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
1 ст л семян тмина, подсушенных
500 гр натурального йогурта
1 ст л зернистой горчицы
425 мл (15 fl oz) овощного бульона, охлажденного
1 красный чили, очищенный от семян и порезанный
1 зубчик чеснока, раздавленный
1/2 огурца, порезанного на маленькие кубики
1 ст л свежего укропа

Как готовить

Прохладный освежающий суп за считанные минуты – подавайте с теплым хлебом пита.

1. Соединить в блендере или кухонном комбайне оливковое масло, семечки, йогурт, горчицу, бульон, чили и чеснок. Взбить до образования однородной смеси. Приправить по вкусу.

2. Разлить суп по тарелкам, сверху посыпать порезанным огурцом и укропом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Lisa

    Eto kto-to nad tradicionnim bolgarskim taratorom izdevaetsja:(

    добавлено 2.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    colorized

    Прочитала этот рецепт в одном журнале, мне очень понравилось, постоянно готовлю этот суп летом, легкий, низкокаллорийный, холодный - самое то. Правда я делаю без горчицы и масла

    добавлено 13.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    Гадость редкая !...

    добавлено 21.07.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    возьму на заметку... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 3 минуты назад

    Можно пробовать... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 6 часов 14 минут назад

    Анчоусы можно заменить любой другой мелкой рыбой, например килькой или хамсой.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 14 часов 23 минуты назад