Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: кнедлики
Рыбные котлеты Фруктовые и ягодные салаты 10 блюд с зеленым горошком
 ПОХЛЕБКА ИЗ ТУНЦА С КАРРИ
 
  Описание:   первые блюда
Источник: "Fish", из серии "Quick and easy"
Время приготовления: 5 мин + 40 мин
Калорийность: В 1 порции: 239 ккал, 11 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
200 гр (7 oz) тунца консервированного с водой
1 1/2 ст л сливочного масла
1 луковица, мелко порезанная
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
2 ст л простой муки
2 ст л порошка карри
400 гр банка консервированных помидоров в собственном соку
3 ст л белого риса
1 кабачок цуккини, мелко нарезанный
125 мл (4 fl oz) сливок
соль и перец



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ПОХЛЕБКА ИЗ ТУНЦА С КАРРИ
  Инструкции: В этот суп входит консервированная рыба и консервированные помидоры, которые часто бывают в кладовке, так что возможно он станет вашим дежурным супом.

1. Слить тунец над мерным стаканом и залить кипящей водой, чтобы получилось 600 мл (1 pt).

2. Растопить масло в большой кастрюле. Добавить лук, чеснок и готовить около 5 мин, пока луковица не станет мягкой, часто помешивая. Добавить муку и порошок карри, готовить еще 2 мин.

3. Постепенно добавить половину сока из тунца в смесь и хорошо перемешать с мукой. Затем влить оставшуюся смесь и довести до кипения, часто помешивая. Добавить помидоры и размять их ложкой. Когда суп практически дойдет до кипения снова, добавить рис, снизить огонь, накрыть и варить 10 мин.

4. Добавить в суп тунец и кабачок и продолжать готовить еще 15 мин, пока овощи и рис не станут мягкими.

5. Добавить сливки, приправить солью и перцем по вкусу и варить еще 3-4 мин. Разлить по тарелкам и подавать.

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 16-11-2005 15.18
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 16-11-2005 15.21
Оценка:
 
  Комментарии:   Похлёбка очень понравилась. Но я не добавляла сливки, мне кажется, что они тут лишние. А в остальном очень даже, быстро и вкусно!
 
  Добавил[a]:   Диляра
Добавлено: 10-12-2005 18.37
Оценка:
 
  Комментарии:   Неожиданно получилось вкусно, хотя здесь нет такой привычной картошки, моркови. Сливки я добавляла, с ними вкус получился мягче.
Готовить буду, но редко, для нас это все-таки непривычное блюдо, хотя и вкусное.
 
  Добавил[a]:   Елена Филиппова
Добавлено: 14-03-2006 15.03
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Gulichka
Добавлено: 10-04-2008 11.22
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за рецепт!!!! Все очень просто готовится и получается очень вкусно!!!
 
  Добавил[a]:   чучелка
Добавлено: 17-04-2008 07.43
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовила с замороженным пангасиусом и свежими помидорами. Просто супер! ОЧЕНЬ вкусно!

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru