Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: барбекю
Печенье Макароны запеченные с овощами Блюда с картофелем
 ОВОЩНОЙ СУП "СУККОТАШ"
 
  Описание:   первые блюда
Источник: "Instant Cooking"
Ингредиенты: На 4 порции:
50 гр сливочного масла
1 крупная луковица, мелко порезанная
2 крупные моркови, очищенные и порезанные брусочками
900 мл молока
1 бульонный кубик (овощной)
2 картофелины, очищенные и порезанные
1 веточка тимьяна
225 гр замороженной кукурузы
225 гр замороженной фасоли или бобов
2 ст л порезанной свежей петрушки



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ОВОЩНОЙ СУП
  Инструкции: Суккоташ - северо-американское, индeйское блюдо с кукурузой и фасолью. Первоначально его готовили с медвежьим жиром, а современная версия готовится с молоком или сливками. Эта версия суккоташ - замечательный и сытный суп.

1. Нагреть масло в большой кастрюле и обжарить лук и морковь в течение 3-4 мин.

2. Добавить молоко, бульонные кубики, картофель, тимьян, кукурузу и фасоль. Варить 10 мин до готовности картофеля.

3. Приправить по вкусу, разлить по тарелкам и подавать с петрушкой.

На заметку:

Для этого супа лучше использовать замороженные овощи, но подойдет и консервированные фасоль и кукуруза.

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ОВОЩНЫЕ СУПЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Юля
Добавлено: 09-04-2003 07.47
Оценка:
 
  Комментарии:   Если честно, то совсем не ожидала что выйдет так необычно вкусно!
Готовила с большой опаской, всё ж таки суп из молока это не в русских традициях, да и не ела я никогда вот такие вот молочные супы.
Когда приготовила и попробовала, удивилась, что это вполне съедобно. Со второй ложкой уже привыкла к вкусу, а с третьей поняла что это очень вкусно :)
Поразите своих близких знанием индейской кухни! ;)
 
  Добавил[a]:   Дина
Добавлено: 01-12-2003 09.12
Оценка:
 
  Комментарии:   Быстро, легко, муж и свекровь ели да похваливали (свекровь даже рецепт попросила). Кстати, зеленой фасоли у меня не оказалось, сварила с замороженной белой - все равно вкусно.
 
  Добавил[a]:   Марина
Добавлено: 31-03-2004 18.12
Оценка:
 
  Комментарии:   Оригинально и вкусно!
 
  Добавил[a]:   Лена
Добавлено: 29-11-2004 23.22
Оценка:
 
  Комментарии:   кукуруза и фасоль из банки тоже очень и очень неплохо.
 
  Добавил[a]:   zhenya
Добавлено: 17-06-2005 11.14
 
  Комментарии:   ne ponimayu o kakoi fasoli idet rech v retzepte: beloi ili struchkovoi ?
 
  Добавил[a]:   Олег
Добавлено: 17-06-2005 12.14
 
  Комментарии:   О белой

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ОВОЩНЫЕ СУПЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru