Авторизация

ПОСТНЫЙ ГРИБНОЙ СУП

ПОСТНЫЙ ГРИБНОЙ СУП

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 11

Понадобится

На трехлитровую кастрюлю: 2 литра воды, картофель 6 шт средних размеров, 1 большая морковь, 1 луковица, грибы 200 гр, грецкие орехи 6-7 шт, овсянка 3 ст.ложки, пряности (черный, белый, душистый перец, розмарин, петрушка), соль

Как готовить

Ставим варить нарезанный картофель и грибы (если они свежие), можно добавить пару ложек грибного порошка (перемолотые на кофемолке сушеные грибы). После того как закипит, добавляем нарезанную морковь и грецкие орехи, затем нарезанный лук. За пять минут до окончания варки добавляем грибы (если они маринованые) и овсянку (хлопья), пряности. Все. Варится он ровно столько, сколько времени требуется для того, чтобы сварился картофель. Очень просто и вкусно.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (11)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    елена

    что-то я не поняла насчет маринованных грибов.Это как?В суп-то???

    добавлено 10.04.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алексей

    Очень вкусный суп получился!морковку и лук с орехами поджарил немножко, в следующий раз попробую строго следовать рецепту:)

    добавлено 3.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Супер! В пост самое оно ))

    добавлено 9.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Суп очень простой и быстрый! Первый раз делала обжаривая лук, морковь и грибы, но второй раз так все варила вместе! Скажу я вам не сильно отличается! Без масла получается настоящий постный супчик!!! Разве что муку развела в воде и влила в супик.Правда ни овсянку ни орехов не добавляла за неимением!))Суп очень вкусен получается из сухих белых грибов, аромат стоит.....))) Спасибо за рецепт!

    добавлено 15.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Троля

    Мне не понравились орехи в супе. И овощи я слегка поджаривала. А вот овсянка для густоты - это идея, никогда раньше не пробовала.

    добавлено 18.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    malevich

    очень вкусный. мужу понравился. приготовлю еще раз обязательно

    добавлено 28.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    Замечательный рецепт, буду готовить и после поста, кстати, овощи и грибы обжаривола.

    добавлено 23.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    Мне очень понравилось. После поста можно будет, конечно, делать зажарку, но на данный момент.....даже не ожидала.

    добавлено 22.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Получилось так себе. Наверно все таки надо обжаривать овощи.В магазине немогу ни где найти розмарин, может он придает особый вкус супу...!? Суп на любителя диетических блюд:)

    добавлено 21.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Hasa

    Вкусно, но только я не добавляла овощи сырыми, а сделала зажарку (морковь, лук, грибы и орехи). Оч. вкусно

    добавлено 8.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена Филиппова

    Вкусно. Первый раз ела суп с орехами и понравилось.

    добавлено 25.03.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Подбор рецепта

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Машка

    А где, простите, морковь????... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 часов 37 минут назад
    alt
    Ирина

    Вкусно! И почти полезно, вот только сахар с медом карамелизируются, а это не оче... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 7 часов 22 минуты назад
    alt
    Надежда

    Готовлю это печенье уже года 3)) очень вкусное и простое в приготовлении)) получ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 28 минут назад