Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: миндаль
Рис с овощами и яйцом Вегетарианское рождественское кольцо 10 блюд в микроволновке
 ОВОЩНАЯ ПОХЛЕБКА
 
  Описание:   первые блюда
Источник: Cordon Bleu
Время приготовления: Подготовка: 20 минут Варка: 30 минут
Калорийность: В каждой порции: примерно 285 калорий, 7 г белка, 42 г углеводов, 11 г жира (5 г насыщенного), 30 мг холестерина, 925 мт натрия.  (подробнее)
Ингредиенты: Получается 4 порции
1 ст. ложка маргарина или сливочного масла
350 г лука-порея, белая и зеленая части, каждая разрезанная в длину пополам, и затем нарезанная ломтиками 5 мм толщиной
2 небольшие моркови, нарезанные кружочками толщиной 5 мм
1 небольшой стебель сельдерея, нарезанный кусочками 5 мм
толщиной 450 г картофеля, нарезанного соломкой толщиной 1 см
400 мл куриного или овощного бульона
1/8 ч. ложки сухого тимьяна
3/4 ч. ложки соли
1/8 ч. ложки молотого черного перца
60 г зеленой фасоли, нарезанной на кусочки длиной
1 см 1 небольшой кабачок (300 г), нарезанный брусочками толщиной 1 см
225 мл сливок
1 ст. ложка нарезанного укропа



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ОВОЩНАЯ ПОХЛЕБКА
  Инструкции: Поставьте трехлитровую кастрюлю на средний огонь и растопите в ней маргарин. Положите порей, морковь и сельдерей. Закройте кастрюлю крышкой и тушите, изредка помешивая, 10 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Добавьте картошку, тимьян, соль и перец. Влейте куриный бульон и 225 мл воды. Доведите до кипения на большом огне и варите, не закрывая крышкой, 5 минут.

Добавьте фасольи варите 5 минут. Добавьте кабачок и варите еще 5 минут. Влейте сливки и нагрейте суп (не кипятите). Снимите с огня, посыпьте укропом.

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ОВОЩНЫЕ СУПЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Юля
Добавлено: 13-01-2004 15.11
Оценка:
 
  Комментарии:   Ну очень вкусно! А витаминов то сколькооо!! =)
 
  Добавил[a]:   zoya
Добавлено: 29-12-2004 14.33
Оценка:
 
  Комментарии:   ochen` vkysnaya pohlebka. mojno gotovit` bez slivok.
 
  Добавил[a]:   Tatiana
Добавлено: 09-01-2005 23.13
 
  Комментарии:   Prostite za vopros - bul\'on varitsya iz ovowei ili otdel\'no pokupaetsya?
Budu ochen\' priznatel\'na za otvet.
 
Добавлено: 10-01-2005 12.55
 
  Комментарии:   ya ispolzovala byl`on poroshkovii
 
  Добавил[a]:   Наташа
Добавлено: 18-11-2005 12.44
Оценка:
 
  Комментарии:   Суп замечательный! Всем рекомендую.
 
  Добавил[a]:   Natalie
Добавлено: 27-05-2006 17.23
Оценка:
 
  Комментарии:   Bespodobno legko i wkusno!!!Spasibo sa rezept!
 
  Добавил[a]:   Ona
Добавлено: 27-05-2006 18.10
Оценка:
 
  Комментарии:   ABALDET`!Tak legko,i bistro,i wkusno!1A!!!!!!

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ОВОЩНЫЕ СУПЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru