Авторизация

ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 40 мин

Калорийность: В 1 порции: 37 ккал, 3 г жира, 1 г насыщенного жира

1 апреля 2014
  • 0
  • 23

Понадобится

На 4 порции:
800 г тыквы или кабачка
1 ст л оливкового масла
1 крупная луковица, порезанная мелко
1 1/2 л горячего овощного бульона
1 лавровый лист

Как готовить

На Хэллоуин этот суп можно подавать в тыквах.

1. Порезать тыкву пополам, вычистить семена, затем срезать корку. Порезать мякоть на куски. (Если вы собираетесь подавать суп в тыкве, срежьте верхушку и выскоблите из нее мякоть и семена).

2. Нагреть масло в кастрюле и обжарить луковицу в течение 10 минут до мягкости. Добавить тыкву и готовить 3 минуты.

3. Добавить бульон и лавровый лист, довести до кипения. Варить 20 минут, пока тыква не будет мягкой. Достать лавровый лист и отбросить, взбить суп в блендере или в кухонном комбайне порциями.

4. Вернуть суп в чистую кастрюлю, подогреть и проверить на приправы. Добавить еще немного бульона или воды, если он слишком густой, подавать с маффинами.

Попробуйте

Кексы с сыром и луковым маслом
Кексы с тыквой, корицей и тыквенными семечками
Ореховые несладкие кексы с цуккини
Кексы к завтраку с сыром и беконом
Горячие сырные маффины по-американски

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (23)
Добавление комментария
photo_user
Анастасия

Очень вкусно!!!))) А главное просто!!! Из приправ добавила мускатный орех, базилик) Собираюсь подавать со сметаной)

добавлено 11.02.2012

photo_user

Я добвляю сливки и в тарелку немного голубого сыра! ООООО!!!!!!!!!!

добавлено 27.10.2011

esli iz kaba4kom,to bez lyka,a sirom plavlennim,slivki,coсak.iz tikvi--slivo4nim sirom i lyk shalot,esli tak lyk xo4etsa,slivki,nemnogo brandy...the best--"a-la babyshka" s pshenom /mozhno moloko/,a dla maleсkix so sgysh4enkoy,izym..xota ne o4en' nravitsa tikva,no posledniy variant--zapomnilsa

добавлено 13.10.2011

photo_user
ICEbaby

НО!!!со сливкми вкуснее,а если при подаче ещё и тмином посыпать,то вообще нака)))))

добавлено 19.12.2010

photo_user

Очень вкусно. Лавровый лист не клала. В тарелку положила немного кинзы, получилось интересно

добавлено 17.11.2010

photo_user
Сенья

Очень вкусно! Чтобы суп был погуще и сытнее, добавляю немного картофеля. В блендер добавляю сметану или немного жирных сливок, а из специй - сбор провансальской зелени.

добавлено 2.11.2010

То, что надо. Не понравилась морока с блендером.

добавлено 12.11.2009

photo_user
LALA

Привет, девчонки ! Эту статью я поместила сюда для ВАС !Я обрела полную независимость от своего парня за каких-то парумесяцев !!! И я хочу поделиться с вами как это сделать !Не секрет что на работе наш, женский труд, всегда оплачиваетсяхуже, чем у мужчин. Даже если работаем на одних и тех жедолжностях. ЭТО НЕСПРАВЕДЛИВО !!! Но ничего поделать с этимдо сих пор я не могла. Мне всегда приходилось считаться со своимпарнем... когда я хотела посетить кафе или клуб... или купить новыйгоршочек под мои любимые кактусики... ночной крем... да почти всё !Редко когда моё настроение обладать новой вещицейсовпадало с моими возможностями и ещё реже оно совпадало сжеланием моего Олега купить мне это.Да и постоянно чувствовать себя просящей тоже как-то не улыбалось.Но что я могла поделать если меня, как и всех нас, женщин, мужчиныоценивают по достоинству лишь на 8 марта ?Однако благодаря внимательности своей подруги я всё-таки обрелаПОЛНУЮ независимость, и теперь наши отношения с Олегомразвиваются так как Я этого хочу ! Ах, девочки, какое же этосчастье !!!Сейчас вы заняты совсем другим делом, однако я сомневаюсь чтовам кажется неважным то, что я вам пишу )))))) И вы ничего непотеряете если скопируете себе это письмо в отдельный файл прямосейчас, иначе модератор может его удалить, а вы так и не узнаетеЧЕГО сегодня можно достичь за ничтожно короткое время !Поэтому просто кликните на рабочем столе правой кнопкой мыши,в меню выберите "Создать -> Текстовый документ" и скопируйте тудавесь этот текст, а когда будет свободное время - просто прочтите его.Итак:Мы имеем доступ к интернету, и глупо было бы его не использоватьСЕБЕ ВО БЛАГО. Нам всегда казалось что это трудно и непонятно, нона самом деле это не так !В жизни можно натыкаться на разные пирамиды, где предлагается вложитьнебольшую сумму, после чего обещают миллионы ))))))И совершенно правильно что я не доверяла этим басням.Для меня печально лишь то, что подобными сказками мошенники создаютощущение у людей о том, что любое предложение заработка в интернете- глупость и неправда. Я на себе убедилась что ПИРАМИДА - НЕ ВСЕГДА ОБМАН.Проект, о котором я хочу вам рассказать, тоже является своего родапирамидой, только не безнадёжной до идиотизма ))))))Часть текста письма, по которому я всё делала, я оставила без изменений,поэтому попытайтесь понять если что-то читается не очень легко. Этотого стОит )))Обычно пирамида - это структура, где получают деньги только те, ктонаходится в начале списка, за счет тех, кто находится в конце списка, т.е.хвосты не только не имеют денег, но даже могут их потерять !!!Такие пирамиды легко распознать - в них вы кладете деньги, и сэтого момента от вас уже ничего не зависит - вам говорят "заходите черезмесяц", вы приходите - а там уже никого нет.В нашей пирамидке НЕТ ХВОСТОВ, и вот почему:так как работа связана с Интернетом, а пользователей Интернета в деньувеличивается на 10 000- 50 000 человек, то те, кто сегодня в конце,очень быстро будут стеснены ближе к началу... Почему я так в этом уверена ?А вспомните - давно ли вы подключились к интернету ? А ваш сосед ? Сколькоещё квартир в вашем доме не подключено ? Больше половины ?!А соседний дом ? А улица... А другие города "не Москва" ?И они все будут подключены - это лишь вопрос времени. А ведь постоянностроятся новые дома, рождаются люди... Население Земли всё время растёт.Интернет - это стремительно растущий рынок, и основными принципами он в этомсмысле ничем не отличается от других - как на любом быстро растущем рынке,в сегодняшнем интернете существует возможность зарабатывать, не вкладываяпрактически ничего. Попробуйте назвать хоть одну разорившуюся компаниюпровайдера интернета - их просто нет !Но САМОЕ ГЛАВНОЕ - в отличие от обычных пирамид, здесьВАШ ДОХОД ЗАВИСИТ ТОЛЬКО ОТ ВАС ! Я думаю вы поняли о чем я )))И здесь никакой МММ не закроют, и наши деньги никуда не пропадут, ведьинтернет будет развиваться ВСЕГДА, а платёжная система Яндекс - одна изведущих, и с ней работают крупнейшие банки, и в том числе государственные.Причём В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ можно деньги перевести себе на счёт в СВОЁМ банке илина СВОЮ карточку или просто обналичить... или... купить "что-нибудь ненужное"- как в Простоквашино )))))НЕТ другого способа заработать деньги в Интернете, кроме какпополнение своего счета за счет комиссионных крупных интернет-проектовв строго определенной последовательности ! Запомните это !Это - единственно надёжный способ обогащения, начав который, выуже не сможете его остановить, даже если захотите )))))))У меня было несколько очень обеспеченных знакомых ребят, которые навопрос "чем занимаешься ?" отвечали туманно: "интернет-проектами". Теперья представляю что это может означать )))) И понимаю почему они не говориликонкретно что это за проекты - скорей всего они стеснялись этого заработка.Хотя я не очень понимаю чего тут стесняться. Может просто по их мнению мы,женщины, привыкли считать нормальным только если у мужчины есть свои магазиныили должность "не грузчик" в Газпроме...Итак, приступим.Проект о котором я говорю, направлен на развитие системы Яндекс Деньги.Мне рассказала о нем Иришка. Говорит были сомнения, но банк, в котором онаработала операционистом, больше не нуждался в её услугах. Поэтому пришлосьсрочно искать способы заработка.Примерно через неделю она сказала мне, что на её счет начали поступатьпервые деньги, я подумала что это естественно шутка. Иришка ничего большене сказала. И теперь я её понимаю. Свои мозги другому не вставишь )))))Новость не уходила из моей головы всю ночь, а наутро я просто забыла проэто.Через месяц Иришка купила себе айфон. Зная о её деятельности, я догадаласьна какие средства она его купила, и я почувствовала себя нерациональнойдурочкой, прозевавшей хорошее предложение, привыкнув отвергать уже нетолько плохие, но и любые предложения заработать. Я тоже захотела купитьсебе такой. И не то чтоб был нужен... просто чтобы Олег понял что не всёзависит лишь от него.У меня есть работа, но хорошей зарплатой я похвастаться не могу. Да и кризисзаставил меня взглянуть на мир по-новому - премий не будет ещё год наверно.Кризис помог мне раскрыться новым предложениям, снова научиться выделятьжемчужины из ... ну сами понимаете )))))Хорошо подумав, я все-таки решила успокоить душу и потратить 200 руб.Это произошло в начале весны. Просто пошла на почту и перечислила эти деньгина СВОЙ созданный счёт. Сначала хотела сделать это через терминал оплаты, ночто-то не получилось. Может у вас получится.Далее - я начала выполнять всё, что написано ниже в этой статье.Каково же было моё удивление, когда через неделю после начала всей этойэпопеи мне на счёт от кого-то упали первые 80 рублей !!!Дальше - деньги ПРОСТО ШЛИ, и каждый день суммы становились всё больше ибольше !И до сих пор идут, и главное - я точно знаю что будут идти в дальнейшем.Я изменила этот текст, чтобы рассказать вам о результатах. Текст сначала былсовсем не такой.К середине лета в общей сложности я заработала ЧУТЬ БОЛЬШЕ 84 ТЫСЯЧ !!!Теперь объясняю в чем суть.Как я и говорила, проект направлен на развитие системы Яндекс Деньги.1. Нам нужно зарегистрироваться в системе Yandex Money, котораянаходится по адресу money.yandex.ru. Хорошенько ознакомьтесьс данной системой, как она работает. Откройте свой кошелек, выберитеоптимальный для себя вариант пополнения кошелька (на сайте выберите пункт"пополнить" - там все способы перечислены) и внесите 200 рублейна СВОЙ кошелек.2. Взгляните на последний 10-тый номер кошелька из нижеуказанного списка,возмите калькулятор и прибавьте к нему свой номер кошелька. Например,у меня получилось 82002886780799 (последний номер сейчас в списке - мой,поэтому я прибавляла его к предпоследнему).ТЕПЕРЬ У ВАС ПОЯВИЛСЯ ВАШ ЛИЧНЫЙ НОМЕР УЧАСТНИКА ПРОЕКТА.==================================================================. Внимание !. ЕСЛИ ВАМ ПРЕДЛАГАЮТУЧАСТВОВАТЬ В ПРОЕКТЕ, ГДЕ НЕТ ЛИЧНОГО НОМЕРА - НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТОГО !!!==================================================================Запишите это число куда-нибудь, это очень важно.Далее отправьте на все кошельки из нижеприведенного списка по 20 рублей,ОБЯЗАТЕЛЬНО в поле "Назначение платежа" пишите:"От участника (и тут указываете число, котороеу вас получилось при сложении, то есть ВАШ ЛИЧНЫЙ НОМЕР УЧАСТНИКА)"Скобочки в этой фразе писать не надо.Например, я писала:"От участника 82002886780799"Эта фраза с номером нужна модераторам Яндекс-кошельков, чтобы включитьвас в проект под вашим личным номером. Но я на самом деле думаю что этодавно уже делают не люди, а сама система, "вылавливая" номер из строчкии проверяя по цепочке в базе данных все платежи.Все, что мы сделали - это вошли в систему данного проекта для того,чтобы стать его участниками. Яндекс, в свою очередь, получаетопределенную комиссию при перечислении на счета электронных денег,поэтому он тоже заинтересован в развитии этого проекта. А я читала, яндекснеплохо зарабатывает.Вот список:1) 410014425938862) 410014426967173) 410014463041324) 410014426993915) 410014426999166) 410014427003047) 410014433889818) 410014433896889) 4100144338990110) 41001443390898Повторяю: чтобы получать доход, необходимо отправить на КАЖДЫЙ изэтих 10-ти кошельков по 20 рублей, ОБЯЗАТЕЛЬНО сообщая СВОЙ ЛИЧНЫЙ НОМЕРУЧАСТНИКА - иначе вы просто не будете включены в систему и несможете распоряжаться доходом.Иришка сначала пробовала без номера сделать зимой, у неё не получилось.Но там всего три тысячи было, и она не очень расстроилась.Жаль только потерянного времени, ведь ей пришлось заводить новыйкошелёк и начинать всё сначала... рассылки, ожидание... Даже сейчас ейстановится не по себе когда вспоминает о том, что на ее первый,недействующий кошелёк, до сих пор падают перечисления.Теперь Внимание !!! После того, как вы выполнили ШАГ 2, скопируйтев другой файл весь этот текст от начала до конца (можно в формате txtили ещё как вам удобней).В скопированной статье:вычеркните из этого списка 1-ый кошелёки переместите 2-ой кошелёк на место 1-го (который вы стёрли),3-й - на место 2-го и так далее...тем самым вы переместили список на одну строку выше,а в 10-тую освободившуюся строчку впишите номер ВАШЕГО кошелька.И не забудьте во 2-м пункте, где я объясняла метод расчета ЛИЧНОГО НОМЕРАУЧАСТНИКА, изменить мой номер на свой, чтобы те, кто будет читать вашеобъявление, не ломали голову почему два последних номера в списке всумме не дают тот, который написан в объяснении.Ну и удалите строки, где я писала о своём заработке конечно.Это всё-таки мой заработок. У вас пока ещё не всё так, но это ненадолго ))))3. Далее разместите эту статью на максимально возможном количествефорумов, досок объявлений и новостных лент (News Groups).Запомните - чем больше вы разместите, тем выше будет ваш доход, и этотдоход будет напрямую зависеть от вас. Например, размещение этой статьина 200 форумах, даже на самых малопосещаемых, гарантирует вам доход19 тысяч рублей - ЭТО МИНИМУМ в течение двух месяцев !После второго десятка объявлений вам надоест это делать. Мне тоженадоело, но я вспомнила об айфоне моей подружки - и усталость как рукойсняло ))))))Чтобы не надоедало, я взяла себе за правило каждый день размещать по20 - 30 объявлений. Это можно делать в любое свободное время. Я напримерделаю это между прочим... читая форумы или отзывы о разных товарах,которые ищу в интернете. Кстати, заведенный кошелек пригодился мне приоплате товаров, которые я покупаю через интернет.Удобно: и объявления свои размещу, и отзывы о товаре прочитаю, и доставкуна дом закажу, и оплачу ... и всё это - не выходя из дома !!!Первые дни я проверяла свой кошелёк каждые полчаса )))))) И сначала началаразочаровываться, но всё равно продолжала ежедневно размещать объявления.И вдруг перед выходными я увидела 80 рублей ! Это 4 человека откликнулисьна мою объявку и тоже начали зарабатывать !!! Вы сами увидите как этоудивляет ))))) Сначала ждёшь - ничего. Уже перестаешь постоянно проверятькошелёк... А потом вдруг раз - и вот оно началось ! И снова начинаешь проверкичерез каждые полчаса, и тратишь сразу весь вечер на размещение объявок ))))Я поняла теперь почему так. Ведь даже если кто-то откликнулся и захотелтак же зарабатывать, ему надо время чтобы внести деньги на свой кошелёк.Я например тоже не сразу побежала на почту. Да и вообще... я дня три первыераздумывала. А потом как-то под настроение пошла и сделала )))Так и ваши статьи люди будут обдумывать. Никто не побежит сразуорганизовывать свой счёт. Помните я говорила - свои мозги другому невставишь ? )))))Так что будьте терпеливы и настойчивы. Пусть люди думают, а вы покаразмещайте свои объявки дальше.Больше размещений - больше доход, притом в геометрической прогрессии.ПОМНИТЕ ЭТО !!!Теперь и я понимаю фразу"Этот бизнес продолжает существовать и процветать только БЛАГОДАРЯЧЕСТНОСТИ И НАСТОЙЧИВОСТИ УЧАСТНИКОВ". Итак, когда вы достигнетепервой позиции, вы будете иметь огромные деньги просто как создательницасписка! Посудите сами: даже если на ваше объявление откликнулось 5 человек,на их объявления - тоже по пять, и дальше по пять... это уже 5х5х5 = 125 !А ваш кошелёк будет ещё только на 8-й позиции ! Когда-нибудь(наверно к старости )))) он окажется на 1-вой, и от вас уже будут работатьбольше 12 миллионов участников, и каждый вам скинет по 20 рублей ! А вы-тотоже не будете сидеть сложа руки, вы уже вошли в систему, оплатив свой взнос,и имеете полное право размещать объявления каждый день столько, сколько вамугодно !!!Можете себе представить что будет происходить с вашим счётом ???Однако даже для меня вершина списка - ещё не такая близкая перспектива, новсё равно смешно вспомнить что это стоило мне ВСЕГО 200 рублей, то естьдва пиратских компакт-диска с музыкой )))))P.S. Айфон я себе так и не купила ))))) Часть денег я могу позволитьсебе тратить в любименьких салонах Л'Этуаль, на часть уже купила почти всёнеобходимое к лету и даже к осени, а оставшееся пока перевожу пополам вдоллары и евро.А с Олегом наверно нам всё-таки придётся расстаться. Мне уже смешно наблюдатькак он мнётся при оплате счета в забегаловке, куда я ещё соглашаюсь с нимпойти )))))) В фитнес-клубе встречаются ребята и поинтересней. И некоторые изних недвусмысленно заглядываются на мой новый синенький спортивныйкостюмчик ))))))

добавлено 26.10.2009

photo_user
Стася

Суп прекрасный, постоянно его готовлю, как только покупаю хорошую тыкву.От нее в супе зависит все. Она должна быть с ярко-оранжевой мякотью, красивой, с "восковой" корочкой. Интересные супы получаются из тыквы "ореховых" сортов - у них какой-то особый вкус, непередаваемый)Но лавровый лист в тыквенный суп я не добавляю, мне кажется, он забивает тыквенный аромат. В самом конце варки (за 3-5 минут) добавляю мааааленькую щепотку корицы и немножечко порошкового имбиря. Уже в сам блендер добавляю фиолетовый базилик и петрушку - по вкусу.А подаю, посыпав тыквенными семечками.Вот)Вся семья не один год в восторге)))

добавлено 30.04.2009

photo_user

Вкусный супчик.И делается просто.Вместо овощного бульона добавила кипяток (по рецепту Ю.Высоцкой).Уже в тарелку немного сливок и тертый сыр. Жаль только мужчина моей мечты не любит тыкву.

добавлено 7.10.2008

Очень вкусно.Тоже не добавляю лавровый лист.И замечу - вкус будет изысканнее, если добавить немного сливок прямо в блендер, а уже в тарелочку - немного тертого пармезана и измельченный лист свежего базилика!

добавлено 25.05.2008

photo_user
Поли

Очень просто готовить и что не мало важно полезно! Я не добаляю жаренный лук и лавровый лист - предраски русского супа. Попробуете все тоже самое, только вместо лука добавьте свежую петрушку и щепотку розмарина. Если любите сладкие блюда - добавьте сахара по-вкусу, если привержены классическому супу - черного молотого перца и соли.

добавлено 5.04.2008

Готовлю во второй раз, прекрасный рецепт! Я добавляю после того, как смешаю в блендере, немного зеленого горошка, свежезамороженного.

добавлено 17.10.2007

photo_user
el

для изюминки можно попробовать подать его вместе с чесночными гренками...

добавлено 9.10.2007

photo_user
Katja

ne hvatajet kakoj-to izjuminki....

добавлено 12.03.2007

photo_user
Marina

добавлено 6.01.2007

photo_user

добавлено 6.01.2007

мой ребенок (скоро два года) вообще не ест супы. и пюреобразную пищу тоже не ест. короче, привередливый ребенок, трудно угодить.и это - первый суп, на который она согласилась, и даже болеее того, с удовольствием поела. я считаю, это показатель, и ставлю супу высшую оценку!

добавлено 13.11.2006

photo_user
maria

люблю супы-пюре, особенно осенью/зимой.очень вкусный суп, правда в моей вариации там присутствует кумин, семена чили перца и чеснок с джинжером. и иногда пару ложек сливок или молока.

добавлено 31.10.2006

photo_user
sunflower

Замечательный рецепт. Спасибо. Его также можно еще разнообразить, если добавить сливок и немного карри.

добавлено 30.10.2006

photo_user
Лелька

Такой суп будет еще вкуснее, если лук жарить с томатной пастой, помидорчиками без шкурок. Очень люблю!

добавлено 26.10.2006

Нам очень понравилось!!! Рецепт прост, а вкус потрясающий! Спасибо!!!

добавлено 20.10.2006

photo_user
Елена Филиппова

Очень вкусный суп. Превосходный постный рецепт - быстро, просто и очень вкусно.

добавлено 17.01.2005

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5285 человек
А вы знаете что..

что дайкири - любимый коктейль Хэмингуэя?