Авторизация

ОСТРЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ СУП

ОСТРЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ СУП

первые блюда

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

3 л воды, 2 картофелины, 2 луковицы, 2 моркови, 300-400 г грудинки.
2 банки фасоли в томатном соусе.
Соль, зелень, чеснок, любой твердый сыр.

Как готовить

Очень вкусный, густой супчик. Делается на очень скорую руку, главное не забудьте в тарелочку с горячим супчиком положить горсточку тертого сыра!

Картофель порезать мелкими кубиками и поставить вариться. Морковь потереть и обжарить вместе с мелко порезанным луком и грудинкой. Выложить все в воду со сваренным картофелем, добавить фасоль в томатном соусе и проварить минут 10. Заправить зеленью, солью, чесноком. В тарелки класть тертый сыр.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Александра

    Вкусно. Только я фарш а не грудинку добавила, так более однородный сыпчик получился. И еще, только одну банку фасоли добавила.

    добавлено 12.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ната

    Замечательный супчик! Прежде чем критиковать и возмущаться по поводу пропорций, попробуйте сначала приготовить все согласно рецепту. А то, готовить не пробовали, а критики -вагон. Сделала все порецепту, очень вкусно! Буду готовить еще.

    добавлено 26.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Евгения

    С теми, кто недоволен пропорциями, согласна :) Но я их немного изменила, и получилось очень вкусно...Итак, поделюсь своим немного изменённым вариантом:1) картофеля взяла 6 штук, а воды 2.5 литра (потом всего добавляется много - получается литра 3.5-4),2) луковицы половинками добавила вариться к картофелю, так как мне не нравится лук в супе3) грудинка куриная, свежая ... у меня было граммов 600 - получилось много4) к грудинке и курице в обжарку сразу раздавила 2-3 зубчика чеснока.Получилось очень даже вкусно, и второго после такого супа не надо было.

    добавлено 14.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кара

    А мне рецепт понравился. Обязательно буду такое готовить. Только вот пропорции соблюдать не буду: на банку фасоли все остальное берется так, чтобы получился на глаз нормальный суп. И в поджарку буду в самый последний момент добавлю дольку раздавленного чеснока для аромата и остроты. Может, еще добавлю немножко терного корня сельдерея, или сладкого перца для аромата.

    добавлено 29.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    mordmol

    Помимо загадочной конститенции супа : "на три литра - 2 картофелены" Хотелось бы понять о грудинке: свинная, говяжья???? Сырая, варено-копченая или сыро-копченая? В любом случае, хочется надеется, что не сырая!

    добавлено 29.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Михаил Епифанов

    Зато грудинки полкило! Это для ленивых, написано же. Тут и готовить нечего. Порезал грудинку, положил на хлеб. Тремя литрами воды запил и заел морковью. Ты сыт, дорогой?

    добавлено 29.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    Регина, непонятно только одно - каким образом суп будет густым при таком малом количестве овощей и таком большом - 3 литра!- количестве воды?

    добавлено 30.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 30 минут назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 52 минуты назад

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 10 часов 28 минут назад