| ЛОСОСЕВЫЙ СУП ПО-ВОСТОЧНОМУ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
FC |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 15 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 570 ккал, 28 г жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
900 мл овощного бульона
2 палочки лимонного сорго, помятого скалкой
400 мл (1 банка) кокосового молока
2 ст л светлого соевого соуса
1 ст л тайской зеленой пасты карри
1 ст л лимонного сока
250 г яичной лапши
350 г филе лосося, порезанного на 1 см кусочки
2 ст л меда
несколько веточек кресс салата
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Этот тайский сытный суп не только полезный, но и вкусный.
1. Положить бульон, лимонное сорго, кокосовое молоко, соевый соус, пасту карри и лимонный сок в кастрюлю. Довести до кипения и варить, накрыв крышкой, 10 минут. Отварить лапшу по инструкциям на упаковке, затем слить и держать в тепле.
2. Разогреть гриль. Положить лосось на смазанный маслом противеьн и смазать медом. Запечь под грилем близко к спирали 3-4 минуты.
3. Достать из бульона сорго. Разделить бульон и лапши между тарелками, положить сверху лосось и кресс салат.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
26-07-2006 15.29 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Восток - дело тонкое =)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Jasmine |
|
| Добавлено: |
31-07-2008 02.13 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Интересный рецепт. Обязательно приготовлю в выходные.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Jasmine |
|
| Добавлено: |
03-08-2008 11.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прекрасный рецепт, очень простой в исполнении. Бульон для супа получился очень ароматный. От себя я бы еще добавила немного рыбного соуса в бульон и бобовых ростков для свежести вкуса. Кресс салат немного пресноват для этого супа и его бы я заменила на зеленый лук и листочки кинзы. А в общем и целом все получается быстро и душевно, рекомендую всем.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
