| СУП ЛУКОВЫЙ ПРОСТОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
рецепт Дюма-отца |
 |
| Ингредиенты: |
200 г ржаного хлеба, 1 л воды, 2 средние луковицы, 20 г сливочного масла.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Ржаной хлеб нарезать мелкими кубиками, обжарить в сковороде на сливочном масле. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистой окраски, добавить обжаренные хлебные кубики и жарить вместе до тех пор, пока лук не примет бронзового оттенка. Затем переложить все в кастрюлю, слить в нее масло со сковороды, залить кипящей водой и варить 10 - 15 мин.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ЛУКОВЫЕ СУПЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |