| БЫСТРЫЙ СВЕКОЛЬНИК |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Luba |
|
| Время приготовления: |
15-20 мин |
|
| Ингредиенты: |
2-3 свёклы
2 крупных картофелины
2 ст.л. уксуса
соль, чёрный перец горошком,
зелень петрушки/укропа - по вкусу
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Сырую свеклу (2-3) очистить и натереть на крупной терке. Выложить на разогретую с маслом сковороду и обжарить. Добавить пару ст.л. уксуса, немного воды и потушить под крышкой - до полуготовности.
Пока свекла тушится, развести пару кубиков бульона (или просто вскипятить воду) и добавить 2-3 крупных картофелины, порезанной соломкой. Поварить картофель минут 5. Добавить в бульон с картошкой свеклу, приправить солью, перцем (горошком), лавровым листом). Поварить все вместе до готовности овощей. Подавать с рубленой зеленью и сметаной.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
12-10-2005 21.23 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Еще можно к свекле добавить тертую морковь,очень вкусно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Кот |
|
| Добавлено: |
02-07-2006 16.51 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ну? Видите ? Опять ! Потрём морковки, опять же - добавим гороха, один - абрикосик, другой - столовую ложку сырого овса...
И напишут же - бабуля так готовила, дедуля предпочитал... А получается гадость. Люди без планки валят всё что есть, и думают : а вот у меня - то пооригинальней будет небось!!!
Почитайте комментарии к окрошке здесь же, вы просто свалитесь.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию