Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: завтрак
Библиотека здорового питания Печенье со стилтоном и маком Ваш кулинарный блокнот на Kuking.net
 СКОРОСТНОЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
 
  Описание:   первые блюда
Источник: Маша
Время приготовления: 20-30 мин
Ингредиенты: 400 грамм молодых шампиньонов
4 ст. ложки муки
1/4 ложки горчичного порошка
100 грамм сливочного масла
1/4 стакана сметаны
небольшой пучок шнитт-лука
1/4 стакана хереса
1 чайная ложка соли
500 мл куриного бульона
1 стакан молока
1 стакан сливок



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Муку можно поджарить на сливочном масле всё вместе измельчить в блендере до пастообразного состояния. Вылить в кастрюлю варить на медленном огне или на водяной бане, не доводя до кипения, около 20-30 минут.

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ГРИБНЫЕ СУПЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 24-11-2005 12.35
Оценка:
 
  Комментарии:   офигенно! действительно скоростной. при том, что у меня нету блендера, приходиось взбивать миксером. даже не думала, что суп-пюре можно сделать так быстро.
 
  Добавил[a]:   Алис
Добавлено: 20-12-2005 02.30
 
  Комментарии:   Просто класс! Мне кулинария тяжело дается, чаще выкладывают сложные рецепты приготовления, с мудреными ингридиентами, Твой рецепт просто спасение.. Спасибо! ))
 
  Добавил[a]:   Таня
Добавлено: 14-02-2006 15.43
 
  Комментарии:   а отсутствие в супе горчичного порошка сильно его испортит?
 
  Добавил[a]:   Светланчик
Добавлено: 12-07-2006 07.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Теперь стала готовить этот супчик постоянно! Спасибо за отличный рецепт! Быстро и вкусно!!!
 
  Добавил[a]:   оксана
Добавлено: 15-11-2007 11.26
Оценка:
 
  Комментарии:   суп ням ням но не поняли что такое шнит лук
 
  Добавил[a]:   Edita
Добавлено: 19-11-2007 08.24
Оценка:
 
  Комментарии:   Супчик обалденный! У меня гости по три порции съели!Мои престиж в "гурман клубе" поднялся на высшую отметку!Спасибо!
 
  Добавил[a]:   Маша
Добавлено: 15-02-2008 09.19
 
  Комментарии:   Таня, горчичный порошок довольно важный ингредиент, без него совсем не то. Мы как-то раз даже горчичники (такие, где порошок в пакетиках) потрошили ради этого дела. :-)))

Оксана, шнит-лук продают на рынке, это такие тоненькие зелёные стрелы, похожие на обычную зелень лука, но не совсем то. В магазинах почти не встречала, на рынках — обязательно.

 
Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ГРИБНЫЕ СУПЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru