| ПОХЛЕБКА ИЗ ЛОСОСЯ, ПОРЕЯ И КУКУРУЗЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Wild Alaskan Salmon |
|
| Время приготовления: |
20 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
400 г консервированного лосося или горбуши
2 пера лука-порея, промытого и порезанного
1 овощной бульонный кубик
450 мл молока
1 банка кукурузы
тимьян
2 ст л крахмала
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Слить банку рыбы, сохранив жидкость.
2. Растопить немного сливочного масла в кастрюле и обжарить в нем порезанный лук, не доводя до коричневого цвета.
3. Сделать 500 мл бульона с помощью овощного бульонного кубика и добавить в кастрюлю с луком, добавить жидкость из банки с лососем. Довести до кипения и варить 5 минут. Добавить в кастрюлю молоко, кукурузу и тимьян. Нагреть и варить на медленном огне 3-4 минуты.
4. Смешать 2 ст л крахмала с ложкой молока и добавить в суп; готовить на медленном огне, пока не загустеет. Перемешать, добавить кусочки лосося, приправить и подавать сразу же.
Смотрите также
Овощной бульон домашний
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
30-11-2005 19.48 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Почему-то кажется, что не хватает помидоров... мне кажется, они этот рецепт очень украсят, освежат, что-ли. В следующий раз добавлю - расскажу! Ж:-)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа Гитзельс |
|
| Добавлено: |
09-01-2008 20.18 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я пробовала и как в рецепте, и с помидором... все как-то не так...
Ну поесть можно, но скорее всего готовить больше не буду
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / РЫБНЫЕ СУПЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
