| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
20-03-2007 13.33 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Оййй..Ну зачем же овощи-то тушить?Все же витамины убиты будут,да и овощи будут мягкими как каша. Я только на днях такой же суп сварила,не надо там ничего тущить,тем более что квашеная капуста,не тушеная,и так уже мягкая и придаст супу приятную кислинку.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
11 |
|
| Добавлено: |
18-04-2007 08.11 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
в первые блюда - щи, борщ в России никогда не добавлялся картофель,(кроме кухни юга России с украинскими элементами), что совпадает с мнением диетологов
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа |
|
| Добавлено: |
17-08-2007 07.00 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
С чего это Вы взяли. что в первые блюда в России никогда не добавлялся картофель??? Может и не добавлялся, когда его еще не знали!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
траглодит |
|
| Добавлено: |
27-10-2007 18.02 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
борщ не варят с квашеной капустой вобще !!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
|
| Добавлено: |
10-11-2007 00.59 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А ЛУК ТОЛЬКО ДЛЯ ОЛАДЬЕВ?
Как ВЫ их делаете?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Геннадий |
|
| Добавлено: |
30-03-2008 07.11 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Cмысл в том,что квашеная капуcта варится дольше картошки,в отличие от свежей капусты.Потому её перед варкой немного обжаривают на сковородке,иначе она просто не сварится вместе с картошкой.А останется слегка сыроватой.Это уже неоднократно испробовано...В крайнем случае можно квашеную капусту немного раньше,чем картошку начать варить<а не наоборот,как это имеет место в случае со свежей капустой.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию