| ЧОРБА ИЗ СТРУЧКОВ ФАСОЛИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Раздел: |
румынская кухня |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
2 л воды,
1 л борша,
коренья,
1 луковица,
500 г стручковой фасоли,
зелень,
1 стручок зеленого сладкого перца,
3 средней величины помидора, соль.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Чорбы - румынские кислые супы.
В кипящую воду положить 1 морковь, 1 корешок петрушки и мелко нарезанную луковицу. Прибавить нарезанную кусочками фасоль, мелко нарезанный зеленый лук, сладкий перец, зелень и нарезанные кусочками и очищенные от семян помидоры. Когда чорба будет почти готова, прибавить отдельно вскипяченный и процеженный борш и посолить по вкусу. Перед подачей на стол можно заправить яйцом и сметаной.
Борш — кислый настой из пшеничных отрубей
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / ОВОЩНЫЕ СУПЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию