| СЫРБУШКА |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Раздел: |
румынская кухня |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
1 л воды,
2 л молочной сыворотки,
1 средней величины морковь,
1 луковица,
300 г картофеля,
1 ст. ложка кукурузной муки,
соль
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Чорбы - румынские кислые супы.
Поставить варить целую морковь и мелко нарезанную луковицу. Когда вода начнет кипеть, прибавить нарезанный небольшими ломтиками очищенный картофель. Когда картофель будет готов, влить 2 л молочной сыворотки (коровьей), посолить по вкусу, дать еще раз закипеть и медленно, как сыпят манную крупу, всыпать кукурузную муку. Через несколько минут сырбушка готова.
Борш — кислый настой из пшеничных отрубей
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / МОЛОЧНЫЕ И СЫРНЫЕ СУПЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию