| |
Инструкции: |
Идея пришла мне в голову почти самостоятельно. Суп действительно диетический, малокалорийный, и при этом очень вкусный и легкий, его хочется есть еще и еще! Рекомендую такой суп для тех, кто сидит на диете по медицинским показаниям (панкреатит, дискинезия желчевыводящих путей), а также всем, кто не любит долго готовить и предпочитает легкую пищу. Приятного аппетита!
1. Сварить целиком картошку, морковь и репчатый лук в подсоленой воде.
2. Когда сварятся, вытащить и либо перемолоть в комбайне, либо раздавить толкушкой, либо потереть на терке и опять в суп. Размешать.
3. Выложить сыр Очаковский, тщательно размешать до однородной массы.
4. При подаче добавить сметаны и рубленой зелени по вкусу.
5. Любителям советую добавить туда горсть очищенных креветок (за 3 минуты до готовности)
|
|
|