Авторизация

СУПЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ

Практически каждая хозяйка умеет варить суп из птицы или другого мяса, ведь это обеденное блюдо всех членов семьи, а разнообразить его всегда можно, найдя в кулинарной книге раздел "Суп из птицы и мяса".

Итак, чем же привлекательно это блюдо для людей всего мира? Суп из птицы или другого мяса не требует больших денежных затрат. Действительно, минимальный набор продуктов, из которых можно приготовить его, включает в себя: любое мясо на выбор повара, овощи (обычно это картофель, лук, морковь, сладкий перец), специи, зелень, соль. Возможно также добавление в него какой-либо крупы, лапши, бобовых или грибов на выбор. Именно внесение добавочных продуктов или выбор мясной основы позволяет кардинально изменить вкус супа с птицы или мяса. А это очень облегчает задачу хозяйки, задающей себе вопрос " что сегодня готовить на обед?".

Кроме того, полезность блюда никто не отменял, ведь каждому человеку с детства знакомо выражение "необходимо кушать жидкое каждый день". Сказано это не с проста. Лечебный куриный бульон, который выписывает врач больным, способен творить чудеса. Действительно суп из курицы и других видов диетического мяса не нагружает кишечно-желудочный тракт, что позволяет организму легче переносить заболевание.

Стоит также отметить, что суп из птицы - это одно из первых "взрослых" блюд, которое пробует ребенок, переходящий с молочного меню на основное. Бульон из крольчатины с добавлением овощей или суп с птицей и мясом,таким как телятина или говядина, считается диетическим блюдом и подходит всем без исключения, даже, как было сказано выше, маленьким детям.

Все это делает данное блюдо полезным, вкусным и разнообразным.

  • Щи есть отзыв!

Практически каждая хозяйка умеет варить суп из птицы или другого мяса, ведь это обеденное блюдо всех членов семьи, а разнообразить его всегда можно, найдя в кулинарной книге раздел "Суп из птицы и мяса".

Итак, чем же привлекательно это блюдо для людей всего мира? Суп из птицы или другого мяса не требует больших денежных затрат. Действительно, минимальный набор продуктов, из которых можно приготовить его, включает в себя: любое мясо на выбор повара, овощи (обычно это картофель, лук, морковь, сладкий перец), специи, зелень, соль. Возможно также добавление в него какой-либо крупы, лапши, бобовых или грибов на выбор. Именно внесение добавочных продуктов или выбор мясной основы позволяет кардинально изменить вкус супа с птицы или мяса. А это очень облегчает задачу хозяйки, задающей себе вопрос " что сегодня готовить на обед?".

Кроме того, полезность блюда никто не отменял, ведь каждому человеку с детства знакомо выражение "необходимо кушать жидкое каждый день". Сказано это не с проста. Лечебный куриный бульон, который выписывает врач больным, способен творить чудеса. Действительно суп из курицы и других видов диетического мяса не нагружает кишечно-желудочный тракт, что позволяет организму легче переносить заболевание.

Стоит также отметить, что суп из птицы - это одно из первых "взрослых" блюд, которое пробует ребенок, переходящий с молочного меню на основное. Бульон из крольчатины с добавлением овощей или суп с птицей и мясом,таким как телятина или говядина, считается диетическим блюдом и подходит всем без исключения, даже, как было сказано выше, маленьким детям.

Все это делает данное блюдо полезным, вкусным и разнообразным.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

master777: Мы пробовали такой - реально круто!!! Спасибо... читать далее

alt

alena-plus: вкусно, но много времени на приготовление; я варила горох в скороварке.... читать далее

Быстро и вкусно
Ризотто с индейкой
Растопить масло в сковороде, обжарить 1 мелко порезанную луковицу, 1 раздавленный зубчик чеснока и цедру 1 лимона в течение 5 мин. Добавить 300 гр риса для ризотто, перемешивать, пока он не станет прозрачным. Затем добавить 100 мл белого вина и начать порциями добавлять бульон, доливая, когда первая порция полностью впиталась. Всего должно быть 700 мл куриного бульона. Через 20 мин добавить порезанные свежие грибы (150 гр) и 300 гр готового мяса индейки. Когда бульон впитается, рис полностью готов, добавить по вкусу масло, эстрагон и пармезан. Приправить и подавать.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Апрель / Май
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
17181920212223
24252627282930
1234567
891011121314
15161718192021
Немного о...
Клубнике Клубника – богатый источник витамина С – 100 гр клубники предоставляет более, чем нужно человеку в день, так же она содержит антиоксидант – вещество, защищающее от рака. Она малокалорийна. Покупайте темно-красные ягоды без вмятин, если собираете с грядки – оставляйте хвостик, так как с ним ягоды сохраняются дольше. Их можно хранить в холодильнике, но они ароматнее при комнатной температуре. Их можно замораживать в пластиковых контейнерах на год.