| ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ТУШЕНЫЕ В ТОМАТНОМ СОКЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Наташа |
|
| Время приготовления: |
1 час 15 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
4 сладких перца
Начинка:
500 гр мясного фарша,
несколько горстей риса,
соль и специи по вкусу,
упаковка томатного сока,
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Вырезать у перцев плодоножку и вытряхнуть семечки.
Смешать все ингредиенты для начинки и наполнить ими перцы.
Поставить в кастрюлю вертикально и залить томатным соком.
Тушить около часа на маленьком огне.
ДРУГИЕ НАЧИНКИ:
- Фаршированный перец, помидоры, голубцы, баклажанные рулеты: творог пополам с
тертым сыром, плюс соль, чеснок, зелень, сырое яйцо. Тушить в соусе (томат или
давленые консервированные помидоры с чем-нибудь кисломолочным - сыворотка, кефир, сметана). Хорошо добавить в соус еще жареные с луком грибы. Очень вкусно и не сразу понятно, что внутри.
- баклажаны, лук, перец, томаты - все порезать, обжарить, смешать с рисом
- рис с морковью и луком
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ToPErr |
|
| Добавлено: |
17-07-2008 12.49 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось обалденно вкусно. Сок брал Rich томатный с солью. А фарш говяжий/свиной 50/50. Все это было подано со сметаной и сметено в момент.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
